『久保田』を産んだ長岡・朝日酒造　ファンとの絆を深め日本酒の新たなシーンをつくる

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■ストーリーが残るお酒を

『久保田』ブランドには、これまですべての商品に「◯寿」とつけられていたが、昨年、それがつかない『久保田 純米大吟醸』を発売した。

最後に、蔵おすすめのお酒を紹介しよう。

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①『久保田 萬寿』

香り味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰の純米大吟醸。柔らかな口当たりと調和のとれた旨みで、存在感を主張する（写真中央）。

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②『久保田 純米大吟醸』

「日本酒がはじめての方にも、ひと口目で実感できる美味しさ」がコンセプト。新潟名産でもある洋梨ル・レクチェやメロンを思わせる華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上質な仕上がり。

久保田らしい滑らかな「キレの良さ」を併せ持つ純米大吟醸（写真右）。

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③『朝日山 純米吟醸』

透き通った穏やかな香りで、口に含むと爽やかな旨みを感じる純米吟醸。『朝日山』は明治時代から続く息の長い商品だが、純米吟醸は発売3年目。

ロゴデザインも一新し、ひと目で「朝日山」と読みやすい形になっている（写真左）。