酒が苦手で寡黙な蔵元が佐渡最小の蔵で造る「素顔の美酒」　酒好きが勧める『真稜』

酒造りに「これで満足」はない　世界的レストラン『NOBU』でも愛される佐渡の酒『北雪』

良水を求めて蔵を移転、朱鷺を育む田で酒米を　佐渡の酒蔵『金鶴』が続ける挑戦

手づくり志向の時代にあえてコンピュータ制御で　佐渡産の酒米にもこだわる『天領盃』

米、水、人、そして佐渡　「朱鷺の島」の恵みを四宝和醸で醸す『真野鶴』

曽我ひとみさん夫・ジェンキンスさん死去　記者の心に残る「本当に好きな食べ物」とは

佐渡のホンダがフリーダムすぎて最高！社員の趣味で店内にパン屋を作る

【衝撃】ジェンキンス氏に「好きな寿司ネタ」を聞いてみた結果