デジタル化する注文方法や、効率的な客の回転システム… 「飲食店」について思うこと
ハプニング続きで向かった函館 「不思議で素敵な店」に酔いしれる
「東門街」の酒場から見えた風景 バーテンダーをしていた父との思い出
居心地が良い鎌倉のスナック そこで体験した奇跡のような「偶然のつながり」
左利きの私が感じる飲食店の「利き手」問題 箸から見える店員の細やかで頼もしい気配り
いい店を探すときに頼る「禿げ白髪の法則」 恩師きっかけで知った老舗の蕎麦店
「東京の師匠」原田芳雄さんと酒場で偶然の出会い 究極のかき揚げ丼の思い出
居酒屋で耳にするつき出し、お通しの違い オムライスをあてに飲んだ思い出
デーブ大久保氏、巨人・阿部慎之助前監督は「生意気だった」と苦言 復帰署名も拒否「大反省するチャンス」
明石家さんまが中村玉緒さんの葬儀に“参列した理由” 芸能記者は「大きなメッセージ」
博多大吉、たばこめぐる“マナー違反”に苦言「仕事できねえんだろうな」 行列できる喫煙所で…
「看護師が水を飲んでた」苦情が… 医療従事者から証言相次ぐ「人間扱いじゃない」「見つかったらアウト」
山田涼介、食事中の“何気ない行動”が犯罪になる可能性… 「風磨もずっと言ってた」
