マツコも絶賛した“日本一の卵かけごはん” 黄身が「真っ赤」「味がすごく濃い」
マツコさんも絶賛した“日本一の卵”。一度、究極のTKGを味わってみたいかも…。

20放送の『マツコの知らない世界』(TBS系)では「卵かけごはんの世界」を特集。
大の卵好きで知られるマツコ・デラックスさんも絶賛した“卵”が注目を集めています。
■TKG界隈で大注目「夢王」

年間1,000杯以上の卵かけごはんを食べるショップ店員・ぷぷさんが、卵かけごはんにとくにオススメ! として紹介したのが、兵庫県姫路市にある藤橋商店が販売する「夢王」。
なんと『たまごかけごはん祭り』で3年連続優勝&初代殿堂入りを果たした“日本一の卵”なのだとか。
■濃厚なコクと旨味、黄身が全然違う!

ニンニク、ヨモギ、海藻、パプリカ、唐辛子など31種類の天然由来成分配合の飼料を与え、モーツァルトが流れる鶏舎で育てられた鶏からは、赤に近い色の濃い黄身の卵が。
普通の卵(写真左)と比較すると一目瞭然。濃厚なコクと旨味がありつつ、生臭さがなくスッキリとした後味が特徴です。
■マツコ「すごい濃い」後味は「爽やか」

夢王の卵かけごはんを試食したマツコさんは、「うわ、真っ赤!」「(醤油を)かけなくても味が濃いぐらい。ちょっとお塩を振ったりすれば十分なぐらい、味がすごく濃い」と驚き。
夢王の専用醤油をかけて食べると、マツコさんは「思っていたより爽やか」と絶賛し、ぷぷさんも「後味がスッキリしてるんです、コクはあるんですけど、後味が残りすぎない」と解説していました。
■編集部でも「値段以上の価値」

夢王は、以前Sirabee編集部でもレビューしたことが。
「まず醤油かけごはんを作ってから、軽く混ぜた卵をかける」という卵のプロおすすめの食べ方で食べてみたところ、担当した編集部員は「一口目から夢王の濃厚なコクが舌先から脳天まで突き抜ける。感覚的に、通常の卵黄3つ分くらいを濃縮した味と例えるべきか。めちゃくちゃウマい」と感激。
普段スーパーで買う卵より高価ですが「間違いなく過去一番ウマいTKGだった。値段以上の価値があったよ…」とこぼしていたほど。
夢王は公式サイト等からお取り寄せも可能なので、ぜひ一度“究極のTKG”を味わってみては。
■衣笠あい
エンタメ記事を年間約500本執筆する、ニュースサイト『Sirabee(しらべぇ)』の編集部員。
話題になったエンタメニュースを独自の調査データと絡めた深堀り記事を主に担当。話題のレシピや便利グッズのレビュー記事も多く執筆しており、見栄えよりも「簡便さ」「コスパ」重視タイプ。
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(文/Sirabee 編集部・衣笠 あい)




