ひろゆき氏が絶賛した「サイゼリヤメニュー」 看板なのに、食べたことある人は“わずか2割”
値上げを発表するも「安すぎる」と話題のサイゼリヤ。フランスで暮らすひろゆき氏が「日本で1番美味しい」と絶賛する看板メニューは…。
人気のイタリアンレストラン「サイゼリヤ」が、価格を改定して平均6％の値上げを発表した。これまで低価格を維持してきたこともあり、SNSでは「安すぎる」「値上げしても全然安い」などと話題に。
そんななか、2ちゃんねる創設者で実業家の「ひろゆき」こと西村博之氏が、過去に絶賛していたサイゼリヤの人気メニューについて、改めて見てみたい。
■値上げも「隙あらば安くしたい」
サイゼリヤは今月29日より、一部のメニューを除いて全般で平均6％値上げすることに。レジャー施設や都市部の24店舗は平均10％の価格改定となる。
サイゼリヤの松谷秀治社長は、企業の努力不足を謝罪し、「隙あらば安くしたい」と発言。その姿勢に、SNSでは値上げにもかかわらず好感を抱く声が多数あがった。
看板メニューの「ミラノ風ドリア」も300円から320円に値上げされるが、ひろゆき氏は過去の配信でサイゼリヤの話題になった際、「サイゼリヤ、おいしいと思いますよ。僕はサイゼリヤ好きなので」と話し、ミラノ風ドリアについて「とんでもねえ値段で出してるよね。このコストで作れって言われたら、『いやいや…』ってなる」とコスパのよさを強調した。
■「日本で1番美味しい」
そんなひろゆき氏は、サイゼリヤで気に入っているメニューについて、「日本で1番美味しいエスカルゴを出す店はサイゼリヤっていう説があって」と言及。
エスカルゴは食用カタツムリにバターソースを絡めた料理だが、日本では多くの料理店で缶詰を使用しているとし、「サイゼリヤって日本中に店舗があって…日本全体で頼むエスカルゴの量でいくと、結構な量なので、鮮度のいいエスカルゴを仕入れて、鮮度のいいままキッチンに行き、お客さんの手元まで持ってくるんですよ」と説明する。
エスカルゴの本場といえば、ひろゆき氏が暮らすフランスのはずだが、「そんなに美味しくないんですよ。フランスのエスカルゴは、美味しいか美味しくないか論争ってあんまり意味がなくて」「バジルとニンニクとオリーブオイルでエスカルゴを煮込んだソースが美味しいです。エスカルゴを煮込んだソースで、フランスパンにつけて食べるのが美味しいんですよ」と語っていた。
■食べたことがある人は2割
ひろゆき氏も絶賛するサイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」は税込400円で、サイゼリヤの看板の1つである名物メニューとして知られる。
だが、Sirabee編集部が全国の10～60代の男女676名を対象に調査を実施したところ、「エスカルゴのオーブン焼き」を食べたことがある人の割合は25.3％と、全体のわずか2割ほどという結果となった。
日本では「カタツムリ」と聞くと食べ物のイメージが少なく、あまりなじみがないが、同店の説明では「サザエのような、ほどよい食感のエスカルゴを野菜で煮込み、食べやすく仕上げています」となっている。ひろゆき氏も絶賛するメニューとあって、サイゼリヤを訪れたら試してみるのもいいかもしれない。
■執筆者プロフィール
しばたけろこ：フリーライター。関西のスポーツ紙や芸能情報サイトでの記事執筆を経て2021年よりSirabeeに参加。
現在はSNSを中心としたエンタメ記事のほか、ライフハック、時事ニュースなど月100本程度を執筆中。
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（文／Sirabee 編集部・しばたけろこ）
対象：全国10代～60代男女676名 （有効回答数）
