山里亮太、象印の高機能オーブンレンジに驚き 2段あたため機能に「それ結構画期的よね」
山里亮太が、象印マホービンのオーブンレンジ「EVERINO」を使った料理に挑戦。手軽さや仕上がりに驚いた。
6日放送の『水田信二の注文の多い料理教室』（BSよしもと）に、水田信二と、お笑いコンビ・南海キャンディーズの山里亮太が出演。放送100回を記念して象印マホービンから贈られた「EVERINO」を使い、イタリアのローストポーク「ポルケッタ」を作った。
■100回記念に「EVERINO」
番組開始当初はスタジオに電子レンジすらなく、スタッフの私物を持ち込んでいたという同番組。100回を記念して、象印マホービンから「EVERINO」が贈られた。
山里は「調理器具系のね、最高峰の象印が提供するっていうことは、これはもう認められた番組ってことよ」と興奮。水田も「とうとうレンジが来ました」と喜び、この日は「EVERINO」の機能を使ってポルケッタ作りに挑戦した。
同製品は庫内の底と奥から加熱する「ツインエンジン構造」を採用。調理ではレンジ加熱とオーブン加熱を組み合わせる「すご技オーブン」を使い、水田は肉や魚をジューシーに仕上げられると紹介した。
■初のみじん切りで苦戦
一方、料理経験の少ない山里は「俺ニンニクみじん切り初めてなんだけど」と告白。ポイントを聞いても、水田から「簡単すぎてポイントとかない」と返され、「やっぱあれだよな、天才プレイヤーが監督に向いてないってこういうことだな」と不満をぶつける。
さらに水田から「全然料理しないんですね」と言われると、「本当やんないけど、やんなきゃいけないと思ったから」と山里。「『今更』って人間ね、スタートする時が一番早い時なんだよ。『今更やってもどうかな…』って躊躇したらどんどん遅れるだけなんだから」と熱弁した。
ところがソース作りに入ると水田が次々に作業を進め、山里の出番が激減。「え、水田？ 俺のこと諦めた？ 急に全然俺に作業してくんなくなったけど」と気づくと、「山さんには楽しいとこだけ」と返され、「そういうとこお前、ちゃんと後輩感あるよな。後輩力強いっていうかさ」と笑う。
■2段あたためにも驚き
完成したポルケッタを食べた山里は「これ美味しいなぁ水田。全部に味が染み渡ってるんだな。焼き具合も最高だこれ」と絶賛した。
「EVERINO」についても「すごい簡単」といい、「しっかり中も火通ってるけどさ。火通りすぎてちょっとパサついてるかつったらそんなこともない、しっとりして」と焼き上がりに感心。
さらに水田から、上下段で別々の食品を同時に温められる「2段あたため」を紹介されると、「それ大事だわ！ それ結構画期的よね」と反応した。
普段は作り置きの料理を1品ずつ温め直しているという山里は、「いつも1個1個やってたの。すっげぇ時間かかるのよ」と実感を込め、同時に温められる便利さに驚いていた。
■執筆者プロフィール
びやじま。フリーライター／エディター。月100時間、30番組を聴く深夜ラジオのヘビーリスナーで、2016年からSirabeeに参画。現在はラジオを中心にした芸能エンタメを中心に月40本程度を執筆中。
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（文／Sirabee 編集部・びやじま）
