しわしわになったナスの復活法がスゴい キユーピー公式の動画に「良いこと聞いた!」「すげえピチピチ」
冷蔵庫でしなびてしまったナスに、キユーピーが紹介した“ひと手間”。見違えるような変化に、「生き返りましたね」「これはとても助かる」などの声が相次いだ。
■しなびたナスが復活
キユーピーは、「冷蔵庫のなすがしなびて困っている方、必見」と呼びかけ、しわしわになったナスを復活させる方法を紹介。
その方法は、ナスのへたを切り取り、5時間ほど水につけておくというもの。切り口から水を吸うため、ナス全体を沈める必要はなく、水に浮かせた状態のままでよいという。
動画では、実際に表面がしわしわになったナスを水につける様子を公開。5時間後にはしわが目立たなくなり、見違えるほどハリを取り戻していた。

■乾燥と冷やしすぎに注意
キユーピーの公式サイトによると、ナスは約90%が水分でできており、水分が蒸発しやすいため、とくに風に当たると早くしなびてしまうという。
また、5℃以下では低温障害を起こし、変色したりしなびたりすることも。基本は常温で保存し、夏場や室温が15℃を超える場合は、1本ずつラップで包んで保存袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存することが勧められている。
しなびた際の復活法とともに保存時のひと手間も覚えておけば、いまが旬のナスを無駄なくおいしく楽しむのに役立ちそうだ。
■「良いこと聞いた!」「やってみます!」
なすの見違えるような変化に、ユーザーからは「何と! 生き返りましたね」「すげえ、ピチピチだ」「良いこと聞いた!」「これはとても助かるハックでした!」「知りませんでした! 今度やってみます!」など、驚きとともに役立つ情報に喜ぶ声が相次いだ。
実際に試したことがあるユーザーからは、「前に試したときはヘタを切り忘れていたのか…道理でちっとも戻らないと思ったら…ヘタを落とさないといけないのね…」との声も。ヘタを切るひと手間が、ハリを取り戻すための重要なポイントのようだ。
水分を多く含むナスだけに、水を吸わせればハリが戻るというのも納得だ。簡単に試せる方法なので、筆者も活用していきたい。
■執筆者プロフィール
蒼羽 結:フリーライター。2021年よりSirabeeで活動。
リリース記事や調査記事の担当を経て、現在はエンタメニュースを中心に、SNSで話題のトレンドや時事ネタなど幅広いジャンルの記事を執筆中。





