「ネスカフェのパティシェ、天才…!」 限定スイーツが絶品、渋谷の無料イベントも
「ネスカフェ クーラー リフレッシュバカンス in Shibuya」先行内覧会に参加しました。

3月に発売された、フルーツとコーヒーを組み合わせた新感覚ドリンク「ネスカフェ クーラー」。6月25日からは「ネスカフェ 原宿」に同商品を使用した期間限定スイーツが登場し、「渋谷ストリーム 稲荷橋広場」では無料体験イベントも開催中。実際に会場を取材してきました。
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■夏に食べたい爽快スイーツ

取材したなかで筆者が最も驚いたのは「ネスカフェ 原宿」のスイーツの美味しさ。8月末までの期間限定商品です。
「ぷるしゅわビー玉 フルーツジュレ」(1,078円)は、「ネスカフェ クーラー レモン」を使用したビー玉ゼリーにフルーツ、レモンシャーベットを組み合わせたデザートです。

同店のパティシエが考案しただけあって、細部までこだわりが感じられます。ビー玉ゼリーの中には、さりげなくレモン煮が入っており、パイナップル煮が入ったものもありました。

コーヒー感はあまりなく、グレープフルーツやマンゴーも入っていてとってもフルーティです。暑い日にぴったりの爽やかな味わいでした。
■パティシエ天才説

「フルーツ香るグラニテととろける杏仁のヴェリーヌ」(1,078円)は、「ネスカフェ クーラー ラズベリー」を使ったグラニテ(洋風かき氷のようなもの)と、ベリー系の果実、杏仁豆腐を組み合わせたデザート。

こちらも甘いデザートかと思いきや、グラニテは果実の華やかさがありながらもほろ苦い味わい。しかし、この苦味が杏仁豆腐にめちゃくちゃ合う…! 新たな発見です。
聞けば、当初は杏仁豆腐ではなくパンナコッタを予定していたものを、パティシエの提案で変更したそう。「パティシエさん、天才では?」と言いたくなる完成度でした。
■渋谷の無料体験も楽しい

また、7月5日までは「渋谷ストリーム 稲荷橋広場」で、「ネスカフェ クーラー」を無料で体験できるイベントを開催中です。

会場では試飲ができるほか、マイボトルを持参すれば、その場で作って持ち帰ることもできます。

ダイキン工業の冷却サポートのもと設置されたクーリングスポットや、専用のプリントシール機もありました。ぜひチェックしてみてください。
※価格はすべて税込です。
■ヤギコ
グルメレビュー担当 1年間で約200個の新商品を食べ、記事にしてきたライター。イオンやワークマン、成城石井にも精通。
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(取材・文/Sirabee 編集部・ ヤギコ)




