夏バテ予防で注目の“あの食材”が高級珍味に？ おぎやはぎ小木は一口食べ絶叫「うにだ！」
今年の夏は平年より暑くなるといわれる中で、“冷蔵庫にある食材”の栄養素が夏バテ予防に良いとして注目されています。
5日放送の『DayDay.』（日本テレビ系）では、本格的な夏を迎える前に摂取しておきたい「身近な食材」について紹介しました。
お笑いコンビ・おぎやはぎの小木博明さんは、高級珍味そっくりな味に思わず叫び声を上げていました。
■「夏バテ予防に最適な食材」がアレ
今年の夏は平年より暑くなるという予想が出る中で、「夏バテ予防に最適な食材」として豆腐が注目されているもようです。
専門家である栄養管理士によると「タンパク質をメインに、鉄分とかカリウムとかマグネシウム、ミネラルも一緒にとれる」そうで、胃腸が疲れやすい夏にも食べやすくて、夏に不足しがちな栄養がしっかりとれる理想的な食材なんだそうです。
■豆腐なのに「うに」？
昨今では、シンプルな豆腐はもちろん、味やパッケージに工夫を施したものも人気を集めているとのこと。
今回、スタジオの小木さんが試食したのは、パッケージに「うに」と書かれた相模屋食料の「うにのようなビヨンドとうふ」（214円・番組調べ）。潮の香りとコクが再現され、パスタソースや軍艦巻にもおすすめで、人気商品とのことです。
都内スーパーの豆腐売り場では一般的な絹豆腐や木綿豆腐をはじめ、「枝豆とうふ 枝豆そのまま入れちゃいました」（172円・番組調べ）など常時約70種類の豆腐が並んでいるそうです。
■小木が「うにだ！！」と絶叫
小木さんは「なんで知っているの？ 俺が豆腐を好きなこと」と笑顔を浮かべながら、スタジオに用意された「うにのようなビヨンドとうふ」をスプーンでパクリ。
一口食べると「うわー！！！ うにだ！！！」と叫び声を上げるほど驚いており、「うにと大豆の味がまざって、でもうまいの」とご満悦な表情でした。
さらに同番組では、高野豆腐を食べると肥満や脂肪肝を予防する可能性があるとも解説。味付きアレンジ豆腐や高野豆腐などさまざまな豆腐を楽しむことで、夏を乗り切ることができそうです。
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（文／Sirabee 編集部・ほっしー）
