マツコが大絶賛した「韓国風おにぎり」の作り方　日本人が大好きな“コレ”を入れる

風が爽やかで暖かい日が続き「薬味」がおいしい季節に。

編集部では、以前『5時に夢中！』（TOKYO MX）にて、タレントのマツコ・デラックスさんが絶賛したレシピを試してみました。

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■マツコ大絶賛、みょうが入り「チュモッパ」

2025年10月27日の放送にて、マツコさんたちが食べていたのが、韓国風おにぎり「チュモッパ」。

1人前の材料は以下の通り。

「チュモッパ」とは、ご飯に漬物や野菜、韓国のりなどの具材を混ぜてひと口大に丸めた韓国のおにぎり。昨今、日本でも親しまれています。

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■ご飯に具材を全部入れて混ぜるだけ！

たくあんとみょうがを角切りに。

ボウルにご飯、たくあん、みょうが、白炒りごま、マヨネーズ、韓国のりを加えて、全体を混ぜ合わせましょう。韓国のりは手で千切りました。

全体を混ぜ終えたら、握る前に一度味見をしましょう！　塩気が物足りないと感じたら、お好みで塩を適量加えます。

そうしたら、5～6等分に分けて、ラップで包んで丸く握り、お皿に盛ればできあがり。

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■薬味好きにはたまらない！ マツコは商品化熱望

生放送で食べたマツコさんは、「これ、たくあんと、みょうがと韓国のり？」「この味の混ぜ込みわかめを出してほしい！　これ混ぜ込むだけのやつ！」と商品化を熱望していたほど大絶賛。

その後も「あ、でもわかめが入ってないからダメか（笑）」「みょうがが難しいか…」と話し、後日の放送でも話題に出すほど、このレシピの虜になっていました。

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■自分好みの具材でアレンジしても

筆者は、以前別のレシピを参考にチュモッパを作ったことがありますが、薬味好きとしては、みょうがが入っていたほうが好みです！

そういえば以前、同僚はごま油で炒めた「白菜キムチ」や「ツナ缶」「青ねぎ」を加えたチュモッパを作っていたのを思い出しました…。日本のおにぎりと同じように、自分好みの具材を加えて楽しむのも良いかもしれませんね。

★『5時に夢中』番組公式レシピはこちら

■衣笠あい

エンタメ記事を年間約500本執筆する、ニュースサイト『Sirabee（しらべぇ）』の編集部員。

話題になったエンタメニュースを独自の調査データと絡めた深堀り記事を主に担当。話題のレシピや便利グッズのレビュー記事も多く執筆しており、見栄えよりも「簡便さ」「コスパ」重視タイプ。