ギャル曽根がやっている「目玉焼きトースト」が最高 パンの両面に“コレ”を塗る

トースターで失敗した人も必見! ギャル曽根さんの「目玉焼きトースト」は初心者でも失敗知らず。

2026/01/05 04:30

目玉焼き
Photo:衣笠あい/Sirabee編集部

お正月休みが終わり、いよいよ仕事や学校が始まります。大食いタレントのギャル曽根さんが考案した「目玉焼きトースト」のレシピは平日の朝食にもピッタリですよ!


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■ギャル曽根流「目玉焼きトースト」

目玉焼きトースト

編集部が注目したのは、ギャル曽根さんのYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』にて2025年11月7日公開の動画で紹介されたレシピ。

材料は以下の通り。

・食パン:2枚
・たまご:2個
・ごま油:適量
・みりん:約1回し
・ウスターソース:約2回し
・マヨネーズ:適量


記事では、半量の食パン1枚分で調理しています。

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■食パンに「マヨネーズ」両面フライパンで焼く

目玉焼きトースト

まず、食パンの両面にマヨネーズを塗ります。

目玉焼きトースト

そうしたら、トースターではなく「フライパン」で焼くのがギャル曽根さん流。

マヨネーズが塗ってあるため油は不要、両面こんがり焼きましょう。ふっくら仕上がりますよ!

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■目玉焼きは「ごま油+みりん+ウスターソース」

目玉焼きトースト

続いて、フライパンにごま油を熱して目玉焼きを作ります。

たまごが半熟のうちにみりん、ウスターソースを加え、たまごに吸わせるようにしながら焼きましょう。ギャル曽根さんいわく、醤油や焼肉のタレを使ってもおいしいのだとか。

目玉焼きトースト

焼けた目玉焼きを、マヨネーズを塗って焼いた食パンにのせれば完成です。

筆者は少し固めの半熟にしようとして、失敗してしまいました…。

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■濃い味とろ~り、おいしすぎる!

目玉焼きトースト

食べてみると、みりんやごま油も加わっているためか、目玉焼きにウスターソースだけをかけたときとは全く違う奥深い味わい。パンにはマヨが塗られていて、重すぎない絶妙なこってり濃い味がたまりません!

動画内では試食したスタッフたちも「めっちゃおいしい、これ!」「結局こういうのがいい」と大絶賛していました。

トースターでやるとたまごに上手く火が入らず失敗しがちですが、フライパンなら固めも半熟も好みの加減に自在に調整可能です。ギャル曽根さん流目玉焼きトーストで、朝からしっかりパワーチャージしてみては。

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【動画】目玉焼きトーストは13:58~