ギャル曽根、お餅は電子レンジ加熱し「あるもの」かけると鬼ウマ これは真似したい…
コレだけでいつものお餅が劇的大変身！ 電子レンジで超簡単にできるギャル曽根さんの最強レシピ。
お正月の「お餅」。今年はいつもと違うアレンジを楽しんでみませんか？ 以前、大食いタレントのギャル曽根さんが紹介した「電子レンジでできる簡単レシピ」が絶品です。
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■自宅でよく作る「お餅のおかき」
編集部が注目したのは、ギャル曽根さんが2024年1月8日に自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』で紹介した、「お餅のおかき」。ママ友に教わって以来、よく作っているレシピなのだとか。
材料は以下の通り。
・お餅
〈塩味〉
・塩：適量
〈醤油味〉
・醤油：適量
〈キャラメル味〉
・砂糖
・水
・生クリーム
このレシピは、できれば「角餅」のほうが作りやすいです！
■レンチン→塩や醤油、ソースかけるだけ
まず、お餅は写真のようにさいの目切りにします。
電子レンジ対応の大きめのお皿にクッキングシートを敷き、くっつかないよう間隔を空けてお餅を並べましょう。そうしたら、500Wの電子レンジで3分加熱。
キャラメル味の場合は、小鍋に砂糖と水、生クリームを順に加えてソースを作ります。詳しくはギャル曽根さんの動画を見て下さいね！
加熱し終わったら、お餅に塩・醤油・キャラメルソースなどお好みのものをかけて全体を和えるだけ。
お餅がくっついた場合は、キッチンバサミや包丁でカットしましょう。
■チンするだけですごい！ スナック感覚で鬼うま
ほぼ「チンするだけ」でできちゃうこのレシピ。筆者は最も手軽な塩味にしましたが、お餅を手でつまんでスナック菓子のように食べられて新鮮です。
ギャル曽根さんも「ちょっとしっとりしたおかきみたい」と話しており、外はカリッと、中はお餅のしっとりモチモチ感が程よく残っています。バターやコンソメ味にしてもおいしいのだとか。
醤油味も試したところ、塩味はお餅に塩が上手くまとわりつかない部分もあったので、こちらのほうがしっかり濃い味。醤油味のお餅は食べ慣れているはずなのに、どこかジャンキー感があって新鮮で美味でした！
電子レンジで加熱するだけなので、お正月のお餅が余ったときにもぜひお試しあれ。
