有吉弘行、予約1年待ちの“奇跡の包丁”に感動… 現在のマイブームも明かし「ああなりたい」
有吉弘行、番組で見た「奇跡の包丁」に一目ぼれし、1年くらい前に購入。ようやく届いた包丁をつかって、現在“ハマっている”ことを語る…。
9日放送のラジオ『有吉弘行のSUNDAY NIGHT DREAMER』（JFN）に、タレントの有吉弘行がメインパーソナリティとして出演。感動的な切れ味を持つ包丁と、その砥石について熱く語った。
■包丁研ぎがマイブーム
放送で「私が最近ハマってることは、家の包丁を研ぐことです」と話す有吉。
「元々はね、所さんの番組わかります？ 『所さん お届けモノです！』って、田中（卓志）が出てるやつ。あれを朝に、ちょっと眠いなと思いながら見てたらさ、『奇跡の包丁』っていう、切れ味がすごい、なんとかチタンじゃないけどさ。そういう有名な強い鉄で、すごい切れ味が良くて…」と、テレビ番組で紹介された包丁について語った。
■奇跡の包丁とは
有吉が語った「奇跡の包丁」とは、福田刃物工業による超硬合金製のブランド包丁『KISEKI:』。2024年に番組で取り上げられたことで一躍有名になり、同ブランドのオンラインストアでは記事執筆時点でも11ヶ月待ちの人気ぶりとなっている。
包丁が欲しくなった有吉は「ああいうのやってると、良いように映るしさ。これ良いなあと思ったら、半年待ちか1年待ちだったかな？ 忘れちゃったけど、1年待ちでもいいやと思って頼んでさ、ちょっと前に来てさ、もうすごい切れ味」と、実際に注文し、その切れ味に衝撃を受けたと語った。
■砥石で切れ味が復活
さらに有吉は「乱暴に使いすぎて、切れ味ががっつり落ちちゃってさ。その奇跡の包丁についてる砥（と）石があんの。もう、家にある包丁を全部その砥石で研いで。今ハマってます」と、付属の砥石で包丁を研ぐことにすっかりハマってしまったと告白。
有吉の包丁トークを聞いていた番組アシスタントのタイムマシーン3号・山本浩司が「たまに、ちっちゃくなった包丁で、昔は大きかったんだみたいなのあるじゃないですか」と言うと、有吉は「柳刃包丁が、30年使ってたら小さくなりましたみたいなやつね。あれいいよね、やっぱりああなりたいですね」と、本職の職人並みに使い込んでいく予定だと語った。
■執筆者プロフィール
びやじま。フリーライター／エディター。月100時間、30番組を聴く深夜ラジオのヘビーリスナーで、2016年からSirabeeに参画。現在はラジオを中心にした芸能エンタメを中心に月40本程度を執筆中。
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（文／Sirabee 編集部・びやじま）
