うわ、おいしい！ 『あさイチ』の数秒で作れる「じゃがいもの味噌汁」が天才すぎた…
14日放送の『あさイチ』にて、「じゃがいものおみそ汁」の一風変わった楽しみ方を紹介。視聴者からは「目から鱗」「朝助かりそう」といった声が。
■シャキシャキ食感のワザも
さらに番組では有賀氏による、じゃがいものみそ汁がバージョンアップするワザとして、じゃがいものホクホクの食感ではなく、「シャキシャキ」の食感を楽しむレシピを紹介。
じゃがいもをスライサーで細く千切りにして、2～3分ほどサッと煮る。時短にもなり、普段とは違うシャキシャキ食感のじゃがいものみそ汁が味わえるという。
■「目から鱗」「朝助かりそう」の声
簡単なマッシュポテトを使った「じゃがいものみそ汁」に、Xでは視聴者から「マッシュポテトをお味噌汁にするなんて、目から鱗」「じゃがいもフレークのマッシュポテトに味噌溶いた汁かけるだけかー。じゃがいもの味噌ポタージュみたいな感じかな。朝助かりそう」「バターやチーズをちょい足ししてもいけそう」といった声が。
なかには「ちょうどあった昨夜の残りを入れてみたらヤバうまでした。このためにマッシュポテトの素買ってくるレベル」と、さっそく実際に試してみた人もみられた。
筆者もじゃがいものみそ汁は好きだが、具のイメージはゴロッとしたじゃがいもだった。乾燥マッシュポテトを使ったり、千切りのシャキシャキ食感のものにしたりと、定番とは違う食べ方に驚いたが、いろいろな食べ方を楽しめそうだ。
■執筆者プロフィール
しばたけろこ：フリーライター。関西のスポーツ紙や芸能情報サイトでの記事執筆を経て2021年よりSirabeeに参加。
現在はSNSを中心としたエンタメ記事のほか、ライフハック、時事ニュースなど月100本程度を執筆中。
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（文／Sirabee 編集部・しばたけろこ）
