「青森イチの酒飲みが作りました？」博多大吉絶賛のツマミが話題 視聴者も「悪魔の食いもん」「上級者」
『華丸丼と大吉麺』で青森の市場を訪れた博多華丸・大吉。そこで2人が出会った衝撃の酒のツマミとは…。
■青森県・八戸市場を散策
少食で「1食に悩みまくる」華大が、あまり知らない街を訪れ「その街の丼・麺」を捜索、選び抜いた最高の1杯を味わっていく同番組。今回は青森県八戸の巨大市場「八食センター」を訪れ、丼・麺を探していく。
自由に具材を選べる海鮮丼を頬張ったあと、酒に合うツマミを探しはじめた2人。さまざまな珍味が瓶詰めされ、キレイに陳列された店を見つける。
■3つの珍味を購入
まず大吉が気になったのが、くじらの軟骨を使った「くじらの梅水晶」。続けて「これスゴい」「こんなん役満でしょ」と食いついたのが、人気食材が集まった「いかうにかにみそ」。
各600円の同商品を購入すると決めて会計しているとき、「おまたて（お待たせ）しました、バクライあります」とのポップを発見する。
バクライ（莫久来）は赤ホヤの塩辛にナマコの内蔵を和えたもの。価格は2,800円で「劇的に高いよ」「そんな貴重ってことですか？」と華丸は興奮、大吉も「あの…青森イチの酒飲みが作りました？ これ。これもう、そんじゃそこらの酒飲みじゃ思いつかないやり方なんですよ」と笑いながら財布の紐を緩めた。
■華大が称賛
そうして、飲食スペースで3つの瓶詰めツマミをビールと一緒に味わう華大。「どれもこれ、スゴいラインナップだよこれ、このセットリスト。どれからいく、どれ聞いてもフェスは盛り上がるよ」と華丸は期待に胸を膨らませる。
2人はまずくじらの梅水晶に箸を伸ばし、「言われんとわからんね、初めてやしくじらの軟骨」「（ミュージシャンで食通の）GACKTさんでもわからない」と吐露。いかうにかにみそは「めちゃくちゃうまい」「なによりイカがスゴい」と称賛した。
