木村拓哉、自宅では白米を「食べなくなった理由」　これができる一般家庭はごく少数

“国民的スター”であり、最近ではYouTubeも注目されている俳優の木村拓哉さん。

そんな木村さんが、長年続けている「こだわりの食生活」について語ったことがありました。

関連記事:木村拓哉、スープを飲み干したラーメンをお土産に爆買い　「うまい」「これは人並ぶ」

■木村家では白米を炊かない？

2021年9月放送の『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）で木村さんは、毎日欠かさず食べている「納豆ごはん」について紹介。

木村家では白米ではなく「酵素玄米（寝かせ玄米）」を炊いて、これで納豆ごはんを食べているそうで、「15年ぐらい続けてますね、好きで。白米って外でしか食べないです」といいます。

関連記事:木村拓哉が絶賛した“カップ焼きそばの食べ方”　「旨い」「パス出し合ってる」

■「酵素玄米」を炊く家庭はごく少数

そこで、Sirabee編集部が全国の10代～60代の男女926名を対象に「酵素玄米」に関する意識調査を行ったところ、「自宅で酵素玄米を炊いたことがある」人は2.6％ほど。

あの木村さんが欠かさずに食べているものと聞いて、がぜん興味がわいてくるのですが…。

一般家庭で酵素玄米を炊く人が少ない理由は、その調理工程にありそうです。

関連記事:木村拓哉、能登で被災した料理人へ“マイ包丁”を手渡し…　「かけた言葉」が反響呼ぶ

■かなり手間と時間がかかる

木村さんは、番組内で酵素玄米の炊き方についても紹介していました。

この手間ひまを惜しまず15年以上も続けているからこそ、あの健康的な美貌を保っているのですね…！

関連記事:『ハウルの動く城』木村拓哉の起用理由に反響　これぞ「ハウルに沼る理由…」

■酵素玄米のパックごはんも

最近では、より手軽に酵素玄米が炊ける機能を備えた炊飯器や、酵素玄米のパックごはんも販売されています。

筆者も酵素玄米のパックごはんを購入したことがあり、モチモチしていて咀嚼（そしゃく）回数が増えるためか、これに納豆をのせて食べたらかなり満足感がありました。赤飯や雑穀米が好きな人にはとくにオススメです。

ただ、決して安価ではないため、Amazonのセール時などを狙って購入するのがおすすめです。木村さんも食べている酵素玄米、まずは一度味わってみては。

商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。

■衣笠あい

エンタメ記事を年間約500本執筆する、ニュースサイト『Sirabee（しらべぇ）』の編集部員。

話題になったエンタメニュースを独自の調査データと絡めた深堀り記事を主に担当。話題のレシピや便利グッズのレビュー記事も多く執筆しており、見栄えよりも「簡便さ」「コスパ」重視タイプ。