辻希美、ウインナーは“コレ”で焼くと最強 やってみたら背徳感スゴかった…
以前話題になった、杉浦家で流行った「シャウエッセンのアレンジ」。ガッツリ食べたい日に必見です。
新米の時期になり、気温もようやく落ち着いて「食欲の秋」が到来です！
以前、タレントの辻希美さんが紹介して話題になった「シャウエッセンの食べ方」は、ガッツリ食べたい日にピッタリのレシピでした。
■シャウエッセンにも「バター＆ニンニク」が最強
今年2月11日に『辻ちゃんネル』に投稿された動画で辻さんが紹介したのは、長男と次男がハマっているというシャウエッセンのアレンジレシピ。
まず、ライパンにバター（適量）とニンニク（適量）を熱し、そこへ輪切りにしたシャウエッセン（好きなだけ）を炒め、軽く塩コショウを振ります。ニンニクはチューブで代用しても大丈夫。
■「最高のわんぱく飯」が爆誕
筆者は“バター醤油”が好きなので、塩コショウではなく醤油を少々加えて仕上げてみました。
丼にごはんを盛り、そこへ炒めたシャウエッセンと卵黄を落とせば、杉浦家で流行ったシャウエッセンのアレンジ丼の完成です。
食べてみると、とろ～り卵とシャウエッセン、おいしくないわけがないッ！ こってり濃い味でごはんが無限にすすみ、背徳感がたまりません。
兎にも角にも、ウインナーを「バター」で炒めると最高にギルティな仕上がりになります！
■「ウインナーにバター」経験者は2割ほど
ちなみに、Sirabee編集部が全国の10代～60代の男女672名を対象に「ウインナーの調理法」について調査したところ、「バターで炒めた経験がある」人は19.6％でした。
ウインナーは、使用するフライパンによってはそのまま炒められるため、「こってりバター派」はそれほど多くないよう。
筆者は醤油をちょい足ししましたが、好みの調味料で味変をしても楽しそうです。ぜひ一度お試しあれ。
この記事は2025年2月13日に公開された記事を編集して再掲載しています。
