『DayDay』アンミカが日ごろやってる“主婦らしい工夫”明かす 「安いこのお野菜で…」
猛暑の影響でスーパーの野菜が高くなり、アンミカさんは主婦として日々行っている工夫について語りました。
16日放送の『DayDay.』（日本テレビ系）では、長引く暑さの影響で野菜や果物、魚などの秋の味覚に大きな影響を与えていることを報道しました。
都内のスーパーでは多くの野菜が高騰しているとのことで、モデルでタレントのアンミカさんは主婦ならではの「生活の知恵」について語っていました。
■トマトやブロッコリーも高騰
同番組では、スーパーでトマトやブロッコリーなど定番野菜が高騰している現状を紹介。都内の農園を取材すると、秋の味覚であるナスも高温障害や水分不足で、艶がなくひび割れた状態になっていました。
司会の武田真一アナウンサーは「気象庁の予測によりますと、温暖化で今年のような異常な高温や干ばつは今後増えていくと思うんですよね。ですから、農業や漁業にも影響が出るでしょうし、この気候に適した栽培技術の開発なんかも必要になっていくと思います」と、懸念を示しています。
■アンミカもスーパーで“異変”を実感
司会の山里亮太さんは「今だけの問題ではなく、これからこういうことが起こり続けるってことですから、心配ですけどね」と発言。
また、山里さんに「アンミカさんはどうですか？ 値段上がっているなとか、形小さいなとか実感ありますか？」と問われたアンミカさんは「トマトとかブロッコリーは本当に高いのと、あと今まではスーパーで補充されていたのにスカスカに…売れているものが偏っているのか、入らないのか…」と実感を込めてコメントしていました。
■主婦ならではの“工夫”をシェア
さらにアンミカさんは「私はいつも料理サイトを見てお料理をするんですけど、けっこう『今これが高いから安いこのお野菜でスープ作るといいよ』とかワーッと出てくるんですよね」と、主婦ならではの“工夫”を伝授。
ちなみに、大手料理サイトでは、トップページに「人気の食材」が表示され、クリックするだけで豊富なレシピが表示されます。
主婦15年目の筆者も、その日に安かった食材のみならず、冷凍庫で余っている冷凍野菜を料理サイトで検索して簡単なレシピを探しています。
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（文／Sirabee 編集部・ほっしー）
