サンド伊達も絶賛 「コーラが劇的に美味しくなる飲み方」を試したら全然違った
「バカ舌レシピ」のコーラアレンジが話題に。もう普通のコーラに戻れなくなる？
これまでの人生で、何十回、いや何百回と飲んできたコーラ。すでに完成された飲み物ですが、じつは“ちょい足し”すると、さらに化けるおいしさに？
2025年7月23日放送の『出川サンド伊達のやんちゃごはん～すばらしきバカ舌貴族の晩餐会～』（テレビ東京系）では、街の人が実践している“バカ舌グルメ”が話題を呼びました。
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■サンド伊達が絶賛したコーラの飲み方
そのグルメとは、コーラにガムシロップとレモンを加えるという飲み方。
出演者からは驚きの声があがりましたが、実際に飲んでみると、サンドウィッチマンの伊達みきおさんは「普通のコーラが物足りなく感じます」「全然違う」と絶賛し、ホラン千秋さんも「たしかにそうかも」と共感。無類のコーラ好きの出川哲朗さんだけは普通のコーラが絶対にいいと譲りませんでしたが、残りの3名は全員アレンジコーラを選びました。
アレンジレシピ大好きで、年間100本以上のグルメ・レシピ記事を執筆する筆者も実際に作ってみました。
■アレンジコーラの作り方
用意するのは、コーラ、ガムシロップ、レモン汁の3つです。グラスの大きさや好みによって分量は変わりますが、まずはガムシロップを2個分ほど、レモン汁は数滴から加えて、味を見ながら調整するとよいでしょう。
この飲み方を紹介した女性によれば、「ガムシロップ2〜3杯にレモン汁をお気に召すまま」とのことですが、コーラの量によってその他の材料は調整してみてください。
コーラをグラスに注ぎ、ガムシロップを加えます。底にたまるので、マドラーや箸などで底をしっかりと混ぜます。レモン汁は様子を見たいので数滴だけ入れてみました。
普通のコーラと飲み比べてみます。
■「普通のコーラが物足りなくなる」に納得
最初の一口は、レモンの酸味こそあるものの、シロップの甘さも思ったより感じず、とくにおいしいとは思いませんでした。
しかし、ある程度飲んでから普通のコーラと飲み比べると、「あれ、全然違う」と驚き。伊達さんの「物足りなくなります」という感想がまさにぴったりで、どっちがおいしいとかではなく、普通のコーラじゃなんか物足りなくなる…という感覚になります。
ガムシロップが結構な量入るので、毎回この飲み方をするのはためらわれますが、疲れ切ったときや頑張ったごほうびに飲みたくなります。
■ガムシロップがない人は…
ガムシロップがない人や、強烈な甘さが苦手という人は、自然な甘みが好きな人はでんぷん生まれの還元麦芽糖を使った低カロリー甘味料の「マービー」や、オリゴ糖などを使ってもよさそうです。
今回は「マービー」を使います。2025年7月22日放送の『家事ヤロウ』（テレビ朝日系）で内科・糖尿病専門医・医学博士の市原由美江さんが砂糖の代わりに使っていると明かして話題を呼び、筆者も最近よく使っています。
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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
