水卜麻美アナの「トーストの食べ方」を試したら… バターの濃厚さに驚き
「大のバター好き」の水卜麻美アナウンサーが語ったトーストの食べ方。背徳感がたまらない？
「何を食べるか考えてる時間が一番幸せ」と豪語する日本テレビの水卜麻美アナウンサー。8月19日放送の『ザ！世界仰天ニュース』（同局系）では、水卜アナが好きなバターの食べ方を語りました。熱々のトーストがポイントなのだとか…。
トーストをほぼ毎朝食べている筆者が実際に試してみました。
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■バターを「2回使う」
まずは普通にトーストします。ちなみに、食パンには上下があり、トースターで焼くときは下側を奥にするのがポイントです。
4月3日放送の『あしたが変わるトリセツショー』（NHK）のトースト特集で紹介されていた方法で、筆者はずっと徹底しています。“サクふわ”な食感に仕上がるのでおすすめですよ。
パンが焼けたら、熱々のうちにバターを塗ります。
そこに冷蔵庫から取り出したばかりの「冷たいバターの塊」をのせるだけ。水卜アナはこの食べ方の虜になったそうです。
■バターの背徳感がスゴい
う、うま〜！
じゅわっと溶けたバターに、冷たい塊が追い打ちをかける禁断の味わい。濃厚さが勝ってバランスは崩れるものの、通常のバタートーストでは得られない“罪深さ”があります。バターたっぷり派の筆者でも、冷たいバターをのせた瞬間は「これは別次元だ…」と感じました。
■食パンは買って「即冷凍」が鉄則
おいしいバタートーストを楽しむなら、トースト自体のおいしさも欠かせません。サクふわ食感になると、じゅわっと溶けるバターのおいしさもひとしおです。
買って翌日に開封してから冷凍する人が多いかもしれませんが、「買ったその日に即冷凍」が理想。筆者は食パンを買ってきたらすぐにmarna（マーナ）の「パン冷凍保存袋」に入れて冷凍しています。
「光・空気・臭いを遮断するアルミを挟んだ三層構造」でおいしさをキープ。袋は洗って繰り返し使えるので、コスパの面でも助かります。
パンをおいしく保存しておけば、水卜アナおすすめの“罪深いバタートースト”も最高の状態で味わえます。
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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
