マツコと木村拓哉の餃子の食べ方、約4割が実践 試したらタレのおいしさがスゴい
餃子はタレだけじゃなくて「タレの付け方」にもこだわりが？
食べる人のこだわりが強くあらわれる餃子。酢醤油やポン酢、酢胡椒など、タレの中身に注目が集まりがちですが、じつは「タレのつけ方」にも個性があらわれます。
2018年8月22日放送の『ホンマでっか！？TV』（フジテレビ系）では、マツコ・デラックスさんと木村拓哉さんが、それぞれの独特な食べ方を明かし、スタジオが盛り上がりました。
■木村さんは「タレはべちょべちょ派」
出演者たちのこだわりを議論する企画「どっち派討論会！」で、餃子のタレを「普通につける派」か「べちょべちょにつける派」をテーマにトークを展開。
木村さんは「べちょべちょ派」で、餃子に穴を開け、その部分をタレにつけて軽く押し、肉汁と一緒にタレを餃子の中へ染み込ませるという食べ方を紹介しました。
「恥ずかしいんですけど…」と照れ笑いしていたことから、人前ではあまり実践していない様子です。「普通派」の筆者が実際に試してみると、タレの風味がぐっと強くておいしい。一方で、餃子の肉汁を楽しみたい人には向かないかもしれません。
■マツコさんの食べ方はもっとスゴい？
一方で、マツコさんは「私、もっとヒドイ」と笑いながら告白。噛んだ箇所からタレを流し込み、餡に直接しみ込ませて食べる方法を披露しました。こちらの食べ方は先ほどよりもタレの主張が強かったです。
この大胆な食べ方にスタジオからは驚きの声が上がり、MCの明石家さんまさんも「思ってたよりべちょべちょ」と苦笑。なお、さんまさん自身も「餃子に穴を開ける派」だと明かしていました。
■「べちょべちょ派」は約4割
ネット上でも「自分も同じ食べ方をしている」と共感する声も見られた“べちょべちょ派”。
Sirabee編集部が全国10〜60代の男女1,000名に調査したところ、「べちょべちょ派」と答えた人は39.6％にのぼりました。
意外にも多くの人が“タレはたっぷり派”であることがわかります。
■自宅にストックしたい冷凍餃子
献立に困ったときや小腹がすいたときにも大活躍の冷凍餃子。Amazonで販売されている味の素『ギョーザ』は、水なし・油なしで調理できる定番商品です。冷凍庫にひとつあると重宝します。
記事執筆時点（8月29日時点）では、9月4日23：59まで実施の『AmazonスマイルSALE』の対象商品にもなっているので、気になる人はチェックしてみるのもよさそうです。
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（文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
調査対象：全国10代～60代男女1,000名
