「これが、イケるんですよ」残った“アレ”にそうめんを入れて… ヒロミが普段やってる
ヒロミさんは普段、意外な“あるもの”にそうめんを入れて食べるのだそう。「ちょっとトロミも残っていて美味しい」と力説しました。
19日放送の『DayDay.』（日本テレビ系）では、物価高が続く中で、そうめんをアレンジするレシピが人気を集めていることを報道。
コメンテーターのヒロミさんは、妻の松本伊代さんが用意する「簡単絶品そうめん」を紹介しました。
■夏場だけでなく、冬にも「そうめん」
物価高の影響もあり、家にある素材で気軽に作ることができる、シンプルなアレンジが流行っているそう。
山里さんが「ヒロミさん普段、そうめんとかは？」と問いかけると、ヒロミさんは「僕はしょっちゅう食べますよ。僕は好きなんで。
夏場だけじゃなくて、冬場も、お味噌汁にそうめんを入れて」と、意外なアレンジを紹介しました。
■残ったアレに入れる「イケるんですよ」
ヒロミさんは続けて「それを話すとみんなに『えぇ？』って言われるんですけど、これが、イケるんですよ」と、美味しさをアピール。
司会の武田真一アナウンサーが「簡単ですよね？」と問いかけると「簡単簡単、本当に、お味噌汁が残っていたら『ちょっとママ、それ、そうめん入れて』って言って。ちょっとトロミも残っていて美味しいんですよ」と、伊代さんにお願いしていると話しています。
■茹でるときにプラスで…
同番組によると、そうめんを茹でるときには、お湯に梅干しを入れるとクエン酸でそうめんが引き締まってコシが強くなるとのことです。
ヒロミさんはこの豆知識も知っていたようで、梅干しの香りもうつらないとのべ、「膜が張るっていうか、なんかちょっと、しっかりするみたいで」と発言。
司会の黒田みゆアナウンサーは「そうなんです。まさにそうめんのデンプンが梅干しのおかげで溶け出しにくくなって、しっかりするそうです」と補足していました。
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（文／Sirabee 編集部・星子）
