水卜麻美アナもやっている「そうめんの食べ方」が最高　めんつゆに“コレ”入れる

お盆休みも近づき、そうめんにお世話になるこの時期。

このほど編集部では、以前『ZIP！』（日本テレビ系）で紹介されたそうめんつゆのアレンジを試してみました。

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■そうめん専門店オーナーおすすめアレンジ

注目したのは、2022年7月の放送にて、そうめん専門店『そうめん そそそ』のオーナーが紹介した、そうめんつゆのアレンジの一つ。

材料は以下の通り。

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■「めんつゆ1：ごまだれ1」混ぜるだけ

作り方は、「めんつゆ1：ごまだれ1」の割合で混ぜ合わせるだけ。

お好みでラー油を加えると担々麺風になって、よりおいしいのだとか。

薬味を刻まない分、いつものめんつゆだけで食べるときよりお手軽かも。

食べてみると、ごまだれ単体だとまったりしすぎますが、めんつゆが加わることでサラサラ食べられます！　しゃぶしゃぶのときも、悩んだら混ぜちゃえばいいのか…？（きっとそれは違う）。

辛いものが苦手でなければ、ラー油も入れたほうがおいしいです！　味が濃すぎると感じる場合は、ごまだれの割合を調節しましょう。

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■水卜アナも、そうめんには「ラー油」

番組では、同局の水卜麻美アナウンサーもお気に入りのそうめんの食べ方に言及した場面も。

水卜アナも、そうめんつゆに「ラー油」や豚肉を加えたアレンジが好きだそうで、視聴者からも「美味しそうな組み合わせ！」と反響が。

写真は、編集部員が気の向くままそうめんに茹でた豚肉とめんつゆ、食べるラー油を適量加えたもの。

茹でた豚肉ならさっぱり、タンパク質も摂れてグッと食べ応えがあります。

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■マツコも「めんつゆ＋ラー油」

ちなみに、以前タレントのマツコ・デラックスさんも「めんつゆに結構多めに入れるのよ、食べるラー油を。おいしいわよ」と、めんつゆ＋ラー油の組み合わせが好みだと話し、話題になったことが。

マツコさんはざる蕎麦を食べるときにこのアレンジをするそうで、マツコさんの影響で編集部員もすっかりこの食べ方にハマっています。

「めんつゆ＋ラー油（食べるラー油）」、意外とやったことがなかった人は、この夏ぜひお試しあれ。