『家事ヤロウ』殿堂入りの“そうめんレシピ”が激うま　バカリズム「めんつゆより好き」

夏の食卓に欠かせないそうめん。めんつゆに飽きた人は、ツナ缶を使えばいつもと違ったおいしさを楽しめます。

『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）のそうめんレシピで殿堂入りを果たした「ツナ缶そうめん」がおすすめです。

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■「ツナ缶そうめん」の材料

材料は以下の通りです。

ツナ缶とオリーブオイルを使うため、スーパーで格安で売られている油を使用していないそうめんを使ってもおいしいのが特徴的。ただ、今回は揖保乃糸で作っています。

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■茹でたそうめんに絡めるだけで完成

まず、そうめん100gを茹で、氷水でしっかりと締めておく。

そうめんを氷水で締めたら、そこにツナ缶をオイルごと投入してよく混ぜます。そして、醤油、オリーブオイル各大さじ1、黒コショウ少々をかけて混ぜ合わせ、後でレモン果汁を適量入れたら…

『家事ヤロウ！！！』殿堂入りレシピ「ツナ缶そうめん」の完成。包丁を使わない手軽さが嬉しいです。

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■「めんつゆより好き」の声も

オイルが入っていることで「パスタっぽさ」のある味わいに。レモン果汁の酸味で油っぽさが和らぎ、黒コショウが良いアクセントになります。ツナをまるまる1缶使っているため食べごたえも抜群です。

実食した『家事ヤロウ！！！』メンバーからは絶賛する声があがり、バカリズムさんは「これ、めんつゆより好きだわ！」とべた褒めしていました。

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■レモンはたっぷりがおすすめ

さっぱりと食べられるとはいえ、オイルを使っているため後半はやや味に飽きてくることも。追いレモン果汁や黒コショウ、大葉などを加えて香りや味の変化を楽しむのがおすすめです。