そうめんに“たくあん”を入れたら…　無限に食べられる「爆ウマレシピ」が爆誕

夏の定番「そうめん」は、めんつゆ以外の食べ方も激ウマ。

そこで、今日からすぐできて一生使える「ラクうま」な料理を紹介する料理系インフルエンサーのまみ（mami）さんが、YouTubeに投稿した「無限そうめん」を実際に作って試してみた。

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■「無限そうめん」の材料

今回のレシピで使う材料はこちら。

たくあんがあれば、あとはいつも家にありそうなものばかりで作れる。野菜やお肉などを用意する手間がかからないので、手軽だ。

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■調味料をボウルで混ぜるだけで完成

ボウルに、卵黄、マヨネーズ、ごま油、コチュジャン、にんにくパウダー、みじん切りにしたたくあんと玉ねぎを入れる。そして、全体をしっかり混ぜよう。

器に、ソースを乗せる。

パッケージに記載されている時間どおり茹でたそうめんを盛り、韓国のりをトッピングしてでき上がり。

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■そうめんがいくらでも食べられる

初めて見るビジュアルに、どんな味なのかドキドキしながら食べたが、一口食べて止まらなくなった。おいしい調味料のオンパレードだ…！

卵黄やごま油で濃厚な風味になっていて、ボリュームたっぷり。しっかりコクがあり、いくらでも食べられるおいしさだ。生の玉ねぎのみじん切りは風味が濃いので、気になる方は、少なめに入れることをおすすめする。

コメント欄でも、「調味料のラインナップでもう絶対に美味しいのがわかる…」「絶対うまいものしかいれてない」「パスタソースとしても良さそう」などの声が見られている。いつもと違うそうめんの楽しみ方ができるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。