【250万回再生】ヨーグルトに“コレ”混ぜて凍らせたら「世界一ウマい」アイスができた
「明治ブルガリアヨーグルト」にコレ入れて凍らせたら、最高のシャーベットに…。
アイスが欠かせない夏。ヨーグルトを使えば、自宅で簡単においしいオリジナルアイスが楽しめます。
“愛情を込めた節約料理”を発信するYouTubeチャンネル『夫手取り17万円の節約ごはん』で紹介された、再生数250万回超え（22日時点）の「ブルーベリーアイス」が、簡単に真似できて最高でした。
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■「ブルーベリーアイス」の材料
ヨーグルトをまるまる1パック使った大胆なレシピ。材料は以下の通りです。
・ヨーグルト：1個（400g）
・冷凍ブルーベリー：100g
・砂糖：大さじ4（お好みの量）
・牛乳：大さじ2
・（お好みで）ブルーベリージャム：少々
■材料を混ぜて凍らせるだけ
ボウルに冷凍ブルーベリー、砂糖を入れ、600Wの電子レンジで1分30秒〜2分程度加熱します。
スプーンなどでブルーベリーをある程度潰し、牛乳を加えて混ぜます。
ヨーグルトをかき混ぜ、そこに先ほど作ったブルーベリーを加えて、さらにかき混ぜます。このままフタをして冷凍庫で1〜3時間ほど冷やしましょう。
3時間経ったブルーベリーアイスはこんな感じ。一度かき混ぜ、さらに2〜3時間冷凍します。
表面を割って混ぜたら、氷のシャリシャリ感も残るブルーベリーアイスの完成です。
■酸味とシャリシャリ感が最高！
好みでブルーベリージャムをかけて食べましょう。ヨーグルトとブルーベリーの酸味が相性抜群。シャーベットに近くてくどくないので、まさに夏にぴったりのアイスです。今回はブルーベリーで作りましたが、お好みのフルーツでも美味しく作れそうです。
動画コメント欄には「作ってみたら衝撃的な美味しさでした！」「めちゃ簡単で美味しかった」との声の他、「キウイを冷凍して皮剥いて砂糖とヨーグルト混ぜたら世界一美味かった」「蜂蜜で作りました。メチャ美味い」「牛乳多めでスムージー作っています」とアレンジ例も寄せられています。
