サンド伊達が大絶賛、そうめんつゆに“コレ”入れると最高 「いくらでも食える」
俳優・瀬戸朝香さんが「自宅でこっそりやってる」そうめんの食べ方。伊達みきおさんも「これいくらでも食える!」と大絶賛。

梅雨が明けていよいよ夏本番、この時期といえばやっぱり「そうめん」ですよね!
編集部では、俳優の瀬戸朝香さんが紹介し、お笑い芸人の出川哲朗さんと、サンドウィッチマン・伊達みきおさんが絶賛した「ちょい足しアレンジ」を試してみました。
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■瀬戸朝香がやっている「そうめんの食べ方」

今年5月14日放送の『出川サンド伊達のすばらしきバカ舌貴族の晩餐会』(テレビ東京系)で、瀬戸さんが「自宅でこっそり楽しんでいる“バカ舌グルメ”」として紹介したのは、「そうめんのつゆにマヨネーズをかけて食べる」というアレンジ。
意外にも、瀬戸さんはかなりの“マヨラー”だそうで、意外な組み合わせに出川さんと伊達さんは当初「なかなかのバカ舌」と驚き。
■「2周ぐらい」たっぷり入れてよく混ぜる

麺についてはとくに言及されなかったため、編集部ではいつものそうめんを規定通り茹でました。

ちなみに、「吹きこぼれ防止器」があると、多少カタカタ音が気になりますが全く吹きこぼれなくなるので安心です。

茹でたそうめんを皿に盛り、めんつゆを希釈したら、マヨネーズを「スーッと2周ぐらいですかね? つゆの中に入れちゃう。よく混ぜるんです」と瀬戸さん。「あまり人前ではやらないです(笑)」と笑いを誘っていました。
■出川、伊達が大絶賛「コレいくらでも食える!」

スタジオで試食した伊達さんは「あ、うまいですよ! これはいい」と、マヨネーズ入りのつゆを飲み干して「コレいくらでも食えるね!」と大絶賛。
出川さんも「本当に、普通のおつゆよりウマい!」と感激していました。
編集部員も食べてみると、めんつゆ+マヨネーズは、どこかツナマヨネーズ味を彷彿とさせ、やみつき感のある味わい! さっぱり薬味も良いですが、こってりアレンジも最高です。
■「そうめんつゆにマヨネーズ」経験者はまだ1割
ちなみに、Sirabee編集部が全国の10代~60代のそうめんをよく食べる男女586名に「そうめんの食べ方」について調査したところ、「そうめんつゆにマヨネーズを入れて食べたことがある」人は10.8%でした。

意外にも、まだあまり知られていないアレンジのよう。
インパクトのある組み合わせですが、食べてみると本当においしくて、とくにツナマヨ味が好きな人は絶対にハマる味! この夏ぜひ一度お試しあれ。
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(文/Sirabee 編集部・衣笠 あい)
調査対象:全国10代~60代のそうめんをよく食べる男女586名




