小栗旬や山田優は、家カレーに“これ”をかける… 「そっちのほうが美味しい」
小栗家ではみんなカレーに「あれ」をかける…。ちょい足しだけでワンランクアップ。
■「後からガラムマサラ」スタイル
2024年10月放送の『ザ・共通テン！』（フジテレビ系）にて、モデルの山田優さんが紹介したのが「ガラムマサラ」。
「うち、カレー作るときに子供用に作っちゃうんですよ」と自宅ではカレーを基本甘口で作り、あとからこのガラムマサラを振りかけて食べるといいます。
■小栗も「そっちのほうが美味しい」
「あとからガラムマサラをかけて、そのまま食べるほうが美味しいってことに気が付いたんですよ」と家カレーを食べるときの定番になったガラムマサラ。
夫で俳優の小栗旬さんも“後入れガラムマサラ”スタイルにハマっているそうで「逆にそっちのほうが美味しいって」「おかげさまで楽になりました（笑）」と話す山田さんでした。
■柚子胡椒で「世界が変わりました」
次に紹介するのが、2024年2月放送の『小泉孝太郎・吉田鋼太郎 Wコータロー 東京の地下をゆく。』（テレビ朝日系）内で、俳優の小泉孝太郎さんが紹介した「川津食品の柚子胡椒」。
赤と青の二種類あるこの柚子胡椒は、小泉さんいわく「これ、抜群にうまい」。
「僕は一度、川津食品を食べてから…『うわっ！』って。世界が変わりました」とその味を絶賛していました。
■「餃子」にちょい足し、メイン級
またロケ中、アンテナショップのスタッフから「イチオシは餃子です！とおすすめされる一幕も。
編集部員も実際に青・赤で食べ比べてみましたが、餃子につけるならスパイシーさが際立つ赤！
青のほうは細かい柚子の皮の食感も感じられ、そして香りもすごい。味のアクセントとして“サブ”的な存在の柚子胡椒ですが、これはメインと言えるほどの存在感でした。
餃子に、カレーに。ちょい足しだけでいつもの味がワンランクアップするので、一度試してみては。
Amazon プライムデー開催中
現在、ガラムマサラや柚子胡椒がそろっているAmazonでは「プライムデー」を開催中。
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（文／Sirabee 編集部・黒木 ゆず）
