石原さとみは、炭酸水に「あるもの」入れて飲んでいた 一般女性も約2割が実践

石原さとみさんが番組で紹介していた、冷たいドリンクレシピ。熱中症対策にも良さそう。

2025/07/10 16:15

石原さとみ

シュワッと冷たい飲み物がおいしい季節。編集部では、女優の石原さとみさんが自宅でよく作っているドリンクのレシピを試してみました!


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■石原家のウェルカムドリンク

山椒ソーダ

2024年4月放送の『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)にて、石原さんが来客にも振る舞っていると紹介したのが「山椒ソーダ」というオリジナルドリンク。

材料は以下の通り。

・強炭酸水:150ml
・梅酢:大さじ2
・はちみつ:大さじ2
・ぶどう山椒:適量
・氷:適量


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■梅酢+はちみつを炭酸水で割る

山椒ソーダ

まず、梅酢とはちみつをよく混ぜ合わせます。

最近では梅味のビネガードリンクなどもありますが、「梅酢」は甘味料などが入っていないほか調味料として幅広い料理に活用可能。色鮮やかでしその風味も楽しめる「しそ梅酢」もあります。

梅+酢なので、疲労回復など美容や健康にうれしい栄養素もたっぷり。石原さんは、こうしたものを普段から取り入れているんですね!

山椒ソーダ

たっぷり氷を入れたグラスに先程の梅酢とはちみつを入れ、強炭酸水を注いだら、仕上げにぶどう山椒を散らせば完成です。



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■爽やかすっぱウマ! 山椒あり・なしで全然ちがう

山椒ソーダ?

飲んでみると、ぶどう山椒のピリッと爽やかな辛味が“大人のジュース”のような、とってもオシャレな味がします…!(語彙力)。

ぶどう山椒を入れなければ“さっぱり梅酢ドリンク”となり、はちみつの自然な甘みでとても飲みやすいです。

石原さんのレシピとあって、視聴者からも「作ってみます」「熱中症対策に良さそう」「真似したい」と多くの反響が。


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■「梅酢」使ったことがある人は約2割

ちなみに、Sirabee編集部が全国の10代~60代の男女622名を対象に「梅酢」について調査を行ったところ、「料理に使ったり飲んだことがある」人は全体で15.4%でした。

梅酢調査

男女別に見ると、男性13.2%に対して女性は18.1%と、美容や健康のために取り入れている女性は少なくないよう。

梅雨明け前から猛烈な暑さとなっている今夏、梅酢パワーで元気に乗り切りたいですね。


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(文/Sirabee 編集部・衣笠 あい

【調査概要】
方法:インターネットリサーチ
調査期間:2025年3月11日~2025年3月16日
調査対象:全国10代~60代の男女622名

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