主婦の桐谷美玲、3品同時調理が叶う“便利アイテム”に感動　「頑張るうちに入らないくらいラク」

21日、YouTubeチャンネル『日テレNEWS』では、18日に放送された『news every.』（日本テレビ系）のコーナー「every.特集」を配信。

女優・キャスターの桐谷美玲さんが、“便利アイテム”を使用してお弁当作りに挑戦しました。

【動画】日テレNEWS「every.特集」

関連記事:仕込み時間はたった2分…炊飯器だけで“ダイエットに最適なリゾット”が超簡単に作れる

■注目アイテムは「せいろ」

桐谷さんと森圭介キャスターが暮らしに役立つ情報を紹介するコーナー「キリモリっ！」。今回のテーマは、忙しい朝でも三品同時に調理ができる「せいろ」を使った、簡単・ヘルシーな弁当づくり。講師は、料理研究家の丹羽直美さんです。

「せいろ」は、料理系SNSでトレンド大賞に2年連続で選ばれた注目アイテム。簡単・時短・ヘルシーの三拍子がそろい、いまやレシピ本の主役としても人気が続いています。

関連記事:大東駿介、ローラら芸能人が愛用する“究極の調味料”　「米にかけるだけで美味しい」

■「そばめし弁当」が10分で完成

せいろを「持ってないし、使ったこともない」と話す桐谷さんに対し、丹羽さんは「帰りには買いに行ってると思います」と太鼓判。

今回作ったのは、そばめし・ブロッコリー・ゆで卵入りのお弁当。下段のせいろには、そば・ご飯・カット野菜・ソース・豚バラをセットし、上段には生卵とブロッコリーを配置。蒸し時間はそばめしと卵が約10分、ブロッコリーは3分でOK。蒸し上がったそばめしに、とんかつソースとバターを加えればあっという間に完成です。

関連記事:毎朝食べたくなるレベル…　リュウジ氏の“パンの簡単アレンジ”が最高すぎた

■「せいろ」調理の魅力に感動

お弁当ということで少し時間を置いてから試食した桐谷さんは「おいしい。麺がもちもちですね」と絶賛。さらにブロッコリーは「噛めば噛むほど甘みが奥から出てくる感じがあります」と素材の味を楽しんだ様子。

ほかにも、「厚揚げの麻婆豆腐」や「卵焼き」など、せいろで作れる料理に挑戦。桐谷さんは簡単すぎる調理工程に「頑張るうちに入らないくらいラク」と調理の手軽さに驚き、ロケ終了後にはせいろがほしくなったと話していました。

関連記事:ウイカ、ズボラに超オススメな“調理器具”を紹介　「3分でいける」「油とか一切使わない」

■油いらずでヘルシーに

せいろ調理は、炒め油を使わないのでとてもヘルシー。蒸すことで野菜の繊維がほどよく残り、甘みと食感がしっかり楽しめるのも魅力です。

どんな食材もふっくら・しっとりと蒸し上がる「せいろ」。気になる方は、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか？

商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。
Souce：Amazon