日村勇紀、川崎市の“スタミナショウガ料理”に感激 「ひとかけでご飯一杯イケる」
ショウガ大好きバナナマン日村に捧げる絶品ショウガグルメ。にんにくにも負けないショウガの存在感に驚いていた。
15日放送のグルメバラエティ番組『バナナマンの早起きせっかくグルメ!!』（TBS）に、お笑いコンビ・バナナマンの日村勇紀と設楽統が出演。ショウガとにんにくをたっぷり使ったパワー系料理に舌鼓を打った。
■選りすぐりのショウガグルメ
この日の放送では、現在ショウガを使った料理にドハマりしている日村のために、全国から選び抜いたショウガグルメを特集。
暑い季節に食べることで夏バテ対策としても期待できるショウガ料理の数々を紹介した。
■一番人気のショウガ料理は…
神奈川県川崎市にある「生姜料理しょうが」は、その清々しいほどわかりやすい店名の通り、すべての料理にショウガを使用している、ショウガ料理の専門店。
「ジンジャーチキン南蛮」や「生姜軟骨蒸し餃子」などの独特なメニューが並ぶ中、バナナマンの2人は同店で一番人気のメニュー「とんきこ生姜ガーリック焼き」をスタジオで試食することに。
■にんにくに負けない存在感
「とんきこ生姜ガーリック焼き」は、豚の軟骨と高知県産の「かおり生姜」の皮を半日かけて煮込み、たっぷりのにんにくを加えて焼いたスタミナ料理。
お皿から漂う香りに設楽は「ガーリックのニオイもするんだろうけど、ショウガが強いよね」と、にんにくの強い香りに負けていないショウガの存在感を指摘。
料理を一口食べた日村は「うっま。これ、ご飯食べたい。止まらなくなっちゃう。ひとかけでご飯一杯イケる」「こんなパンチのくるやつだと思わなかった」と絶賛。目を大きく見開き、箸を動かす手が止まらない状態になっていた。
・合わせて読みたい→杏、リュウジ氏もガチ愛用する爆売れの“調理器具” これ無しには戻れない…
（文／Sirabee 編集部・びやじま）
