「枝豆はもう茹でない」 アイラップ公式が教える“食べ方”がウマすぎた
枝豆は電子レンジで簡単においしくなる？ アイラップを使ってみた。
■アイラップで作る「茹でない枝豆」
使うのは岩谷マテリアルの「アイラップ」。冷凍・冷凍保存、電子レンジでの調理、湯煎など幅広い用途に対応する万能ポリ袋で、自炊する人におすすめ。
アイラップが公式ツイッターで紹介した「茹でない枝豆」は、アイラップの良さを活かした超お手軽レンチンレシピです。
洗った枝豆をアイラップに入れ、600Wの電子レンジで6分加熱します。このとき、アイラップを結ばないこと、加熱時間は好みで調整することがポイントです。
あとは塩を入れて袋を振れば…
電子レンジで簡単調理の「茹でない枝豆」の完成。茹でないので無駄なく栄養がとれるのもうれしいです。
■レンチンだけで激ウマ
ん〜これはうまい！ 食感は柔らかすぎずしっかりと熱も入っていて良い感じで、1パックがあっという間になくなります。できるだけ火を使いたくないこれからの季節にぴったりです。
ネット上では「暑い時期にレンチンは助かる」「家にあるのでチャレンジしたい」「このやり方で試してみたい」「すごすぎない？」との声があがっています。
調理した枝豆はさや付きのままフリーザーバッグに入れて冷凍保存するのがおすすめ。乾燥を防ぐことができて、1ヶ月ほど保存することができるそうです。
■その他の野菜もおすすめ
ちなみに、アイラップを使えばとうもろこしも簡単調理が可能です。水分が逃げないようにアイラップぐるぐると巻き付けて、500Wの電子レンジで5分調理するだけ。
水っぽくならず、蒸すことで甘みが増して一粒一粒がおいしいので、こちらもおすすめですよ！
※この記事は2023年7月8日に公開された記事を編集して再掲載しています。
■アイラップ公式が教える「茹でない枝豆」
＼蒸し料理の日／
【#アイラップ de 茹でない枝豆】
1. 洗った #枝豆 をアイラップに入れる
2. 枝豆1袋あたり600Wで6分加熱※
(アイラップは絶対結ばない)3. 加熱後、塩を入れて振る(必ず後入れで)
※加熱時間はお好みで調整して下さい#蒸し料理の日 pic.twitter.com/gaEe4P4Ak2
— アイラップ【公式】 (@i_wrap_official) June 3, 2024
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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
