スーパーで買った枝豆は「アレ」で茹でて 「えっ塩じゃないの？」驚きの声
「スーパーで買った枝豆」が、畑で収穫した直後のような味わいになる茹で方を野菜のプロが紹介。「意外」「知らなかった」「ずっと塩茹でしてました」と驚く声が…。
■スーパーで買った枝豆は…
スーパーで買った枝豆は…
砂糖水で茹でてください！！
砂糖水で茹でてください！！
砂糖水で茹でてください！！枝豆の甘味は砂糖と同じショ糖なので、砂糖水で茹でても不自然にならず、採れたての甘味が再現できるんです！
塩もいれます。
お湯に対して塩2%＋砂糖2%が目安！試してみて！！！！ pic.twitter.com/9MTx46cGYm
— 青髪のテツ｜野菜のプロテイン開発しました (@tetsublogorg) June 11, 2025
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（文／Sirabee 編集部・しばたけろこ）
