田中卓志、“海なし県”群馬で生まれた絶品寿司を絶賛 「これ広まるんじゃない？」
群馬県の特産品と寿司が合体？ 田中卓志が“海なし県”群馬の回転寿司店で出会ったオリジナル寿司に舌鼓。
26日放送のグルメバラエティ『孝太郎＆栞里＆卓志の人生が広がる！偏愛グルメ旅』（フジテレビ系）に、お笑いコンビ・アンガールズの田中卓志が出演。群馬県で生まれたオリジナルの寿司に感激する一幕があった。
■銀座の名店でも食べられない？
訪れた回転すし店は5,000店以上、「銀座の高級店でも食べられないお寿司が回転寿司店で食べられる」と豪語する回転寿司評論家・米川伸生に連れられて、全国各地の回転寿司店を巡ることになった田中。
「どうせ行くならテレビ局のお金で食べる銀座の寿司が一番うまい」といって譲らない田中に、回転寿司の魅力を伝えることはできるのか。
■地元ならではの寿司ネタ
当初は半信半疑だった田中だが、一年中生本マグロが食べられる広島の回転寿司店『すし遊館あさひ LECT店』で脂の乗った“ひっかき”を食べると「おいしい！ すごいなぁ、実力が。想像を超えてくる」と絶賛。
その後も6時間待つこともあるという『金沢まいもん寿司 本店』の生ホタルイカ寿司や、愛知県『魚魚丸 大府店』のかつおのわら焼きなど、その土地ならではの食材を提供する回転寿司店に驚いていた。
■群馬の特産品と寿司が合体
2人が最後に訪れたのは群馬県の回転寿司店『いちもん 伊勢崎本店』。「群馬で寿司っていうイメージが全くない」と語る田中に出されたのは、まさに“海なし県”であることを武器にした群馬県のオリジナル寿司。
地元の老舗漬物店『たむらや』と共同で開発した「みそ漬大根のとろたく巻」を食べた田中は「みそ漬大根のインパクトがあっていい」とコメント。「本当に美味しいから、これ広まるんじゃない？」と、新たなブームの可能性を見出していた。
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（文／Sirabee 編集部・びやじま）
