「とろ〜り最高…」 新玉ねぎとチーズのトーストが簡単すぎて神ウマだった
まみ(mami)さんの「新玉チーズトースト」で旬を堪能。甘くてジューシーな今しか楽しめないおいしさ。
今が旬の新玉ねぎ。この時期しか食べられないものだからこそ、しっかり楽しんでおきたい。
そこで、今日からすぐできて一生使える『ラクうま』な料理を紹介する料理系インフルエンサーのまみ(mami)さんが、YouTubeに投稿していた「新玉チーズトースト」を実際に作って試してみた。
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■「新玉チーズトースト」の材料

今回のレシピで使う材料はこちら。
いつも家にありそうな調味料ばかりで作れる。新玉ねぎがあれば、いつでも手軽に作れるのがうれしい。
■新玉ねぎをたっぷりトッピング

刻んだ新玉ねぎに砂糖、醤油、いりごま、マヨネーズを加えてよく混ぜておく。

半分にカットした丸パンに調味料を混ぜた新玉ねぎを乗せよう。新玉ねぎが多いように感じるかもしれないが、すべての量を乗せて問題ない。

とろけるチーズを乗せて、600wで約1分間加熱しよう。

レンチン後、オーブントースターでこんがりするまで焼いてでき上がり。オーブントースターの機種によって加熱時間は異なるので、焦げないように様子を見ながら焼こう。
■新玉ねぎのおいしさをしっかり楽しめるトースト

焼いている途中からよい香りが漂い、期待が高まった。オーブントースターでアツアツになった新玉ねぎは甘くてジューシーで、おいしさが閉じ込められている。
マヨネーズなどの調味料のバランスもぴったりで、いくらでも食べられそうなおいしさ。トロッと溶けたチーズとの組み合わせもたまらない。少し入った砂糖が旨みを引き出しているように感じた。
コメント欄でも、「最高に美味しかったです!」「簡単に出来てこんがり焼けててとろ〜り美味しそう」などの声が見られている。新玉ねぎのおいしさを堪能できるトーストレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。




