約半数がまだやっていない“うどんの食べ方”　コレ混ぜるだけでプロの味に

暑い日や忙しいとき、手軽にさっと食べられるうどん。お米の価格が急騰している今、節約目的で食べている人も多いはず。冷凍うどんや乾麺問わず、これから夏にかけてもっと活躍するでしょう。

画像をもっと見る

---

■かけるだけ、混ぜるだけの素

スーパーやコンビニの乾麺のコーナーで見かける「まぜうどんの素」。茹でたうどんに混ぜてお好みで具をトッピングするだけの手軽さ、豊富な味のバリエーションから人気を集めています。

電子レンジで調理した冷凍うどんに混ぜるだけで本格的な味が楽しめるので、キッチンに立ちたくない夏にもぴったりです。

関連記事:だれウマ氏の「たぬき油うどん」が最高すぎる　ずぼら飯が驚きの美味しさに…

■約半数が「使ったことがある」

Sirabee編集部が、全国10〜60代の男女691名に調査したところ、全体の49.3％が「市販の“混ぜるだけ・かけるだけ”のまぜうどんの素を使ったことがある」と回答。

ほぼ半数がすでに取り入れている一方で、まだ半数近くは未体験というキレイに分かれた結果になりました。

関連記事:リュウジ氏がガチでおすすめする「激濃カルボナーラうどん」　乾麺うどんが最高のおいしさに

■試してわかる“まぜうどんの素”の魅力

筆者が最近購入したのは、ミツカンの「まぜつゆ」シリーズで、とくに「ひやしすだちうどん」が気に入っています。

本当は生のすだちを使いたいですが、欲しいときになかったり腐らせてしまうことも多いので、手軽にまぜつゆで味わえるのは嬉しいです。

また、「中華蕎麦とみ田 まぜうどん 濃厚豚骨魚介」も市販の素ならではのおいしさが味わえます。

去年の夏はキッコーマンの「具麺（ぐーめん）」シリーズも食べました。うどんだけでなく、ごはんやパスタにも使えて、調味料としても活躍します。

市販の素を使うときは、そのまま食べてもいいですが、ねぎや大根おろし、卵黄など、少しだけトッピングを足すのがおすすめ。公式サイトには商品を使ったアレンジレシピが数多く掲載されています。

節約・時短・おいしさの三拍子がそろった「まぜうどんの素」。まだ試したことがない人は、この夏の食卓にぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。