勝手にやるのはNG？　約4割が「唐揚げにレモン」をかけるときに意識すること

度々議論になる「唐揚げにレモン」問題。人によっては好みが分かれため、一定数の人があることを意識しているようだ。

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■約4割「唐揚げにレモンを…」

Sirabee編集部が全国の10代～60代の男女685名を対象に、「唐揚げにレモンをかける前に周りに確認する」かの調査を実施した。

その結果「確認する」と回答した人は、45.4%だった。一方「レモンをかけない」と答えた人は45.1%で、ほぼ同じ割合となった。

一方で「気にせずかける」と答えた人は9.5%にとどまり、全体的に慎重派の人が多いことがうかがえる。

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■唐揚げにレモンをかけて失敗

過去の失敗からレモンをかけるときに確認するようになった30代女性は、「以前、レモンをなにも言わずにかけたことで、友達から不満を言われたことがありました。それ以来必ず聞くようにしています」と話す。

「些細なことかもしれませんが、一緒に食事をする人の好みを尊重するのは大切なこと実感しています。また周りの人の意見を聞くことで、結果的にみんなが気持ちよく食事を楽しめるので、確認する習慣を続けているんです」と続けた。

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■友達相手なら勝手にレモン

仲のいい人には確認をしない20代男性は、「唐揚げにはレモンが合うので、気にせずかけています。レモンの酸味で唐揚げ油っこさが抑えられ、よりおいしく感じるからです。自分は交友関係がそれほど広くないため、いつも一緒にいる人が唐揚げにレモンをかけても大丈夫だとわかっているので…」と語る。

文句は言われないようで、「相手の好みがわかっているため、毎回『レモンかけていい？』と聞くのは手間だと思って聞いていません。これまで唐揚げにレモンをかけたことで、文句を言われたこともなくて…。もちろん親しいからこそ、できることだと思います」とも話していた。

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■唐揚げは皿に取ってレモンを

Xでは、「唐揚げのレモンかける派だけど、人と食べる時は絶対聞くようにしている」と人に確認する人の声があった。

しかし一方で、唐揚げに『レモンかけていい？』って聞く前に、自分の取り皿にとって勝手にかけるセルフスタイルでお願いします。断りにくいので」と断りにくい人からの意見も見られた。