レンジで絶品「スコップハンバーグ」　丸めない・火を使わない・洗い物も少なくて楽

登録者数約50万人のYouTubeチャンネル『ともカフェ　もか』では、元パティシエで現在はフードクリエイターとして活躍するもかさんが考案したレシピを発信。

材料を袋に入れて混ぜるだけで簡単にできる「チーズインスコップハンバーグ」を作ってみました！

【動画】ともカフェ「チーズインスコップハンバーグ」

■“楽”を極めた「チーズインスコップハンバーグ」

1人前の材料はこちらです！

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■火入れはすべてレンジにおまかせ

袋に合いびき肉（200g）とみじん切りにした玉ねぎ、〈A〉を入れてこねます。袋は少し厚めのものを使うのがおすすめだそう。

袋の先端を切って耐熱容器に半量絞り入れ、チーズをのせます。

写真では大きく切りすぎてしまったので、もう少し小さめにカットするとより入れやすいです。

残りを絞り入れてゴムベラで表面を平らにし、ソース（大さじ）とチーズをかけます。

ふんわりとラップして、600wのレンジで10分加熱。竹串を刺して透明の肉汁が出たら完成です！

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■ふっくら絶品。とまらぬおいしさ

出来立てをいただいてみると、レンジで作ったとは思えないほどふっくらジューシー。じゅわっと溢れる肉汁がたまりません。

また、パスタソースのおかげで味付けも満点。これは丸めて作るハンバーグよりおいしいかも…！

なにより手が汚れない、手が冷えない、洗い物が少ないといったハンバーグ作りのハードルを下げてくれる楽ちん工程が最高すぎました。

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■便利な耐熱容器でさらに楽できる

ちなみに、本記事で調理に使用したのは「iwaki（イワキ）耐熱ガラス 保存容器 パック&レンジ」。作ってそのまま食卓に出せてそのまま保存もできるので、ズボラな編集部員にとっても手放せないアイテムです。

火を使った作業やソース作りなど、面倒なことを全て省いた同レシピは、疲れているけどしっかりとしたご飯を食べたいときにぴったり。

今の時期だと、バレンタインご飯として作るのも良さそうですね。

簡単に作れてとてもおいしいのでぜひ作ってみてください！

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