料理で味が濃くなりすぎたとき、「アレ」をいれると… 鳥羽周作シェフ「割とリカバリーできます」
鳥羽周作シェフが料理の豆知識を紹介。水ではなく、あの調味料を使うと…。「やってみます」「助かります」と反響が寄せられている。
■鳥羽シェフが料理の豆知識を紹介
家で料理をしていて味が濃くなり過ぎたりしょっぱくなったり
しちゃった時ははちみつか砂糖で味わいを甘じょっぱいに持っていくと
割とリカバリー出来ます
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) January 8, 2025
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（文／Sirabee 編集部・栗原コウジ）
