ドミノ・ピザが教える「冷凍ピザを美味しくする裏技」が目かウロコ 必要なのはコップだけ…
そのまま解凍すると美味しさが半減しがちの冷凍ピザ。ドミノ・ピザが教える裏技を使えば一発でもっちり感が復活するかも。
18日放送の『呼び出し先生タナカ』（フジテレビ系）では、「優等生ママNo.1決定戦！」が開催され、“すぐに使える家事の裏技”が多数紹介された。その中で、冷凍したピザを美味しく解凍する方法が紹介され注目を集めている。
■生地が固くなってしまう…
ピザを注文した際、量が多すぎて食べきれず「残った分を冷凍した」という経験がある人は少なくないだろう。再び食べる際には解凍するわけだが、生地が固くなってしまい美味しさが半減してしまう…なんてこともしばしば。
そんな時は、国内No.1シェアを誇る宅配ピザチェーン「ドミノ・ピザ」が教えるピザを“美味しく解凍する裏技”を使うといいかもしれない。
■コップの上に乗せるだけ…
気になるその裏技というのが、「水の入ったコップの上にピザを置き、そのままラップをかけて温める」というもの。ビジュアルとしてはかなり不思議ではあるが、効果的の様子。
というのも、生地が固くなるのは冷凍や加熱によって水分が飛んでしまうことが原因で、この裏技を使えばコップの水によるスチーム効果で“もっちり感”が復活するのだとか。
耐熱コップとラップという比較的にどの家庭にもあるであろうアイテムだけで試すことができるため、気になった人は一度チャレンジしてみてほしい。
Source:Amazon.co.jp
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■執筆者プロフィール
根室 ひねき:『Sirabee』編集部記者。
ブラックコーヒーとブラックチョコで稼働している、東京育ちの20代のライター。取材、食レポ、エンタメ系などを中心に執筆することが多い。筋トレの沼から抜け出せなくなった悲しきゴーレム。
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（文／Sirabee 編集部・根室 ひねき）
