ラーメン、先に“あるもの”食べれば太らない？ 3日間検証した「チャンカワイの体重」に驚きの声
ラーメンは「食べる順番」を意識するだけで、体への負担が少なくなる？ 体を張って検証したチャンカワイさんに感謝の声。
9日放送の『巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会』（TBS系）に、お笑いコンビ・Wエンジンのチャンカワイさんが出演。
専門家監修の下、“あるもの”を先に食べるだけで、ラーメンを食べても太りづらくなるという説を検証するため、体を張ったチャンさんに感謝の声が相次いでいます。
■「チャーシューを先」に食べれば太らない？
のぞみクリニックの筋野恵介先生によると、麺を先に食べると体がでんぷん質に反応してインスリンの量が急上昇し、太りやすい状態になるものの、「チャーシューから先に食べる」ことで、血糖値の上昇を抑えられるのだとか。
理論上は「チャーシューから食べれば太りにくくなる」という説を検証するため、チャンさんは3日間3食“チャーシューファースト”でラーメンを食べ続け、体重がどう変化するかを検証することに。
■3日間3食ラーメン生活
検証では、一般的なラーメン店の1人前の量、一口目は必ずチャーシューから食べる、脂質や塩分が多いスープは飲み干さないというルールの下で実施。検証前のチャンさんの体重は91.9キロでした。
検証1日目は、朝：醤油ラーメン、昼：豚骨ラーメン、夜：味噌ラーメンを食べ、チャンさんは「結構危険なんじゃ…」「体重測定のことを考えるとすっごい不安」とこぼします。
■翌朝は胃もたれ、しかし体は…
ところが、翌朝のチャンさんの体重は91.5キロと前日から0.4キロ減っており、胃もたれはあるものの「嘘でしょ！？ めちゃくやラーメン食べたよ」と驚き。
そこで、2日目は麺を大盛りにして朝：鶏白湯、昼：二郎系、夜：塩ラーメンを食べ、お腹はパンパンになるも、翌朝の体重は91.4キロと、前日からさらに－0.1キロダウン。
3日目は一人前のラーメンにライスをつけて、朝：家系ラーメン＋ライス、昼：魚介豚骨つけ麺＋ライス、夜：担々麺＋ライスを完食。
チャーシューファーストのおかげで血糖値の上昇が穏やかになっているためか、食後に眠くなることもなく、チャンさんは「思っていたより元気です、ちゃんとお通じがあるんですよね」と話します。
