バニラアイスに“アレ”を足すだけで激うま 『あさイチ』で話題の食べ方
『あさイチ』で話題を呼んだバニラアイスの食べ方。夏に欠かせないあの粉をかけるだけで…。
暑い日にはアイスクリームが食べたくなるもの。じつは、キッチンに置いてある「あの粉末」をバニラアイスにかけるだけで、高級感のある味わいに変化するのだ。
昨年7月11日放送の『あさイチ』(NHK)で紹介され、Sirabee編集部が実際にレビューしてからドハマりしている「バニラアイスの食べ方」を紹介したい。
画像をもっと見る
■かけるのは麦茶の「粉末」
バニラアイスにかけるのは粉末タイプの麦茶。サッと水に溶けるので急いでいるときや、出かけるときの水筒分だけ作るときなどに便利だ。
記者の場合はもっぱら「アイス専用」になっているが、味の濃さを自由に調整できるので、牛乳で割ったり、料理に使ったりと幅広い用途がある。
■「コーヒーっぽさ」がたまらない
おいしくするためのコツは、とにかくたっぷりかけること。「ちょっとかけすぎたかも…」と思うくらいでぴったりのバランスなので、恐れずにかけてみてほしい。
香ばしさはあるが麦茶の味はせず、バニラアイスにコーヒーっぽいほろ苦さが加わって高級感のある味わいになる。一度レビューしてから数十回と食べているが本当においしい。インスタントコーヒーをかけるのとはまた違った味だ。
『あさイチ』では、実食した博多大吉が「お金のニオイがする」と、この食べ方を絶賛しており、ネット上でも「マジでうめーよ」との声があがっていた。
■おすすめのバニラアイスは…
ちなみに、この食べ方をするときの記者のおすすめバニラアイスは、森永乳業の「MOW(モウ)」。濃厚なミルクの味わいが麦茶と絶妙にマッチするし、スーパーで手頃に買えるのも良い。
「こんな味になるの!?」と驚くこと間違いないので、食べたことがない人はぜひ試してみてほしい。
・合わせて読みたい→さわやかな風味がアイスに合う? ちょい足し調味料「山椒香味油」試してみた
(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)