『行列』フット後藤輝基おすすめの山椒「奥出雲のはじかみ」 香りの良さが段違い
フットボールアワー後藤輝基が『行列のできる法律相談所』でおすすめした山椒「奥出雲のはじかみ」。たこ焼きにかけると最高の味わいに。
9日放送の『行列のできる法律相談所』(日本テレビ系)の企画「芸能人が最近買って良かったベストバイ!」で、フットボールアワーの後藤輝基が、いずも八山椒の「奥出雲のはじかみ」(2,052円)を紹介。実食した出演者たちから「おいしい」と絶賛する声があがった。
Sirabeeでも以前に「奥出雲のはじかみ」をレビューしたことがあるので、あらためて紹介したい。
■ずっと嗅いでいたくなる香り
公式サイト(10日時点では売り切れ)で購入できるほか、Amazonや楽天など各種通販サイトでも割高ではあるが購入できる。
この山椒の特徴は豊かな香りであり、ミルボトルなので挽きたての香りを楽しむことができる。後藤は「香りが段違い」と言っており、出演者からも「ずっと嗅いでいたくなる」との声があがった。
一方で山椒のしびれは少ないため「上品な山椒」という印象で、しびれが好きな人にとってはやや物足りないかもしれない。
■たこ焼きとの相性が抜群
番組では、「奥出雲のはじかみ」を使ってうな重や餃子のタレ、マカロニサラダにかけて食べる方法が紹介されていたが、後藤おすすめの食べ方はたこ焼き。
YouTubeチャンネル『ざっくりYouTube』の企画「コレ美味しいから食べてみて2023」で紹介していた食べ方で、たこ焼きを加熱したら、好みの塩とマヨネーズを少しかけて、その上から好きな量だけ「奥出雲のはじかみ」をかける。たっぷりとかけるのがおすすめだ。
こってりとしたマヨネーズのコクに山椒の香りとほのかなしびれが加わって、「高級なたこ焼き」のような味わいに。実食した千原ジュニアは「おいしい! これ、どっかやりはるんちゃう?」と絶賛していた。
ちなみに、後藤がおすすめするたこ焼きはテーブルマークの「ごっつ旨い大粒たこ焼」。5種類の豊富なだしの旨味と山椒のバランスが非常に良い。
■番組は見逃し配信中
その他、『行列』では後藤が“沼る”ほどハマっているという生クリームや、伊集院光がおすすめするケチャップやせんべいなどさまざまな芸能人の「ベストバイ商品」が紹介されている。
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(文/Sirabee 編集部・二宮 新一)