てぬキッチン氏の「ガチやみつきトースト」で知った相性の良さ パンにあの“和風調味料”を使うなんて…
てぬキッチン氏の「ガチやみつきトースト」はまさかの調味料が登場。簡単にできて最高のアレンジだった。
朝食や軽食に食べる機会の多いトーストは、アレンジの幅が広いのも魅力。手軽だからこそ、手間はかけずにおいしく食べたいものだ。
そこで、できるだけ少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しくできる料理を紹介するてぬき料理研究家・てぬキッチン氏が、YouTubeに投稿していた「ガチやみつきトースト」を作ってみた。「一度食べたら必ずハマってしまう」というトースト、お味はいかに!?
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■めんつゆを使うという驚きの発想
今回のレシピで使う材料はこちら。
・食パン…1枚
・バター…5g
・めんつゆ(4倍濃縮)…小さじ2/3
・ピザ用チーズ…一つかみ分
食パンにめんつゆという驚きの組み合わせ。一体、どんな味になるのか期待が高まる。そして、用意する材料が少ないのもうれしい。
■チーズトーストに一工夫
食パンにバターをまんべんなく乗せよう。端までしっかり塗っておいたほうが、より風味を楽しめるのでおすすめだ。
バターを塗った上から、めんつゆをかけよう。パンにめんつゆが染み込んでいく様子を、人生で初めて目の当たりにしたかもしれない。
ピザ用チーズをトッピングし、トースターで約4分加熱する。加熱時間は、機種によって調節してほしい。
チーズがこんがり焼けたら、出来上がりだ。
■めんつゆとパンがまさかの相性抜群
めんつゆと食パンが合うのか少々心配だったが、一口でその思いは吹き飛んだ。これは、おいしい…。チーズトーストにバターとめんつゆの風味がプラスされることで、格段にコクがアップしている。これから、トーストはこの食べ方が定番になりそうだ。
コメント欄でも、「これめちゃ美味しかったです! 毎朝食パン食べてるのでレパートリーに困ってたんです。ありがとうございます!」「パンにめんつゆの発想は…天才!!!」「夜食に作りました。焼き上がった時の、めんつゆの香ばしい匂いがたまりません! 味ももちろんおいしかったです」などの声が見られている。
まさかの組み合わせにハマるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。
■ガチやみつきトースト
■執筆者プロフィール
蔵永ゆうこ:毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。
グルメ記事をメインに執筆しており、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。
お酒とパン、野球とお笑いに目がない。
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(取材・文/Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ)