ハマごはんの「ネギたまTKG」は簡単に作れて絶品 長ネギたっぷりでウマくないわけがない
ハマごはんの卵かけご飯アレンジは忙しい日の味方。長ネギとごま油のテッパンの組み合わせはクセになる。
ご飯と卵さえあれば作れる卵かけご飯は忙しい日の味方だが、それだけでは満足できない時もある。簡単でボリュームもアップした、満足できるTKGレシピはないものだろうか。
そこで、和えるだけ、焼くだけ、チンするだけで完成する「簡単ステップごはん」をSNSで紹介しているハマごはんがYouTubeに投稿していた「ネギたまTKG」を実際に試してみた。
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■卵以外の具材は長ネギのみ
今回のレシピで使う材料はこちら。
・ごはん…1膳分
・卵…1個
・長ネギ…1/4本
・ごま油…大さじ2
・にんにくチューブ…約2cm
・しょうゆ…小さじ1
・鶏がらスープの素…小さじ1/2
長ネギをこれでもか、とたっぷり使用するレシピ。一見すると多そうに感じるが、レンチンしてカサは減るため安心してほしい。
■長ネギと調味料を混ぜてレンチンするだけ
長ネギはみじん切りにし、電子レンジに対応した器に入れる。そこに、ごま油、にんにくチューブ、しょうゆ、鶏がらスープの素を加えてよく混ぜよう。
ごま油がたっぷりに感じるかもしれないが、このレシピの味の決め手となるので、分量どおり入れてほしい。
ラップはせずに600wで約40秒加熱する。
ごはんをお茶碗に盛り、長ネギを乗せる。迷わず、作った全量を乗っけるのがポイントだ。
卵を白身ごと乗せたら出来上がり。
■ごま油の風味が最高のTKG
長ネギたっぷりで、見た目からおいしそうなTKG。一口食べると、長ネギとごま油の風味が口中に広がり、幸せな気分。間違いなくおいしい組み合わせだ。
お好みでラー油をかけるのもおすすめとのことだったので試してみたが、これも絶品。ピリ辛の風味がプラスされることで味変を楽しめる。
コメント欄でも、「卵かけご飯ってめったに食べないけどこれなら食べてみたいな」「夜中に見て思わずチャンネル登録しちゃいました」などの声が見られる。
忙しくても簡単においしいものが食べられるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。
■ネギたまTKG
■執筆者プロフィール
蔵永ゆうこ：毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。
グルメ記事をメインに執筆しており、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。
お酒とパン、野球とお笑いに目がない。
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（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）
