ゆで卵の時短テク 農水省の「4分蒸すだけ」フライパン調理に「目から鱗」「神情報」の声
お湯をたっぷりと沸かさなくてもゆで卵を作れる時短テクニックを農林水産省が紹介。「楽すぎてまじで感謝したい」という人も。
■ゆで卵の時短テク
＼ 時短！ ゆで卵を茹でずに作る方法 ／
お湯を沸かして卵を茹でなくても、少量の水で4分蒸すだけで、おいしい #ゆで卵 ができます！
黄身のかたさは、火を止めた後の蒸らし時間で調整。
使用する水の量が少ない⇒お湯を沸かす時間が省ける⇒ 結果、短時間で調理できます！ #時短 pic.twitter.com/t6jO0ORHjz
— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) February 16, 2024
少ない数の #ゆで卵 を作る時は、小さめの鍋で、
たくさん作る時は、#フライパン が便利です！
フライパンで作る時も、作り方や加熱時間は、鍋で作る時と同じです。 pic.twitter.com/pW6ChMCpnA
— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) February 16, 2024
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（文／Sirabee 編集部・しばたけろこ）
