スーパーまで行けないとき試したい 「コンビニで買える食材を使った」超お手軽レシピ6選
雪が降ったためスーパーではなくコンビニでご飯を買う人も多いはず。コンビニの食材で簡単にできるレシピまとめ。
5日、関東甲信地方で大雪が予測されており、X(旧ツイッター)では「帰宅命令」「めちゃ雪」「東京の雪」といったワードがトレンド入り。5日夜と6日朝の食事の買い出しに行けず、コンビニで済ませるという人も多いと思われるが、できれば自炊をしたいと考える人もいるだろう。
そこで、Sirabeeが過去に配信した「コンビニでも買える食材を使った簡単レシピ」をまとめたので参考にしてほしい。
■千切りキャベツ①
コンビニでも手軽に買うことができる千切りキャベツは、惣菜や弁当を買ったときの「もう一品」にぴったり。
記者がおすすめするのは、「バズレシピ」でおなじみの料理研究家・リュウジ氏がYouTubeチャンネルに投稿した「虚無コールスロー」。
千切りキャベツの中にハム、マヨネーズ、中濃ソースなどの調味料を入れて和えるだけの超お手軽レシピでありながら、ほどよい酸味とハムの食べごたえを楽しめる豪華な味わいだ。コンビニでも手に入る食材ばかりなので、まさに必要最低限の外出で済ませたい今にぴったり。詳しくは記事のリンクからチェックしてほしい。
■千切りキャベツ②
続いて、鳥羽周作シェフがYouTubeチャンネルに投稿した「無限納豆」。千切りキャベツ、納豆、めんつゆ、卵黄、ごま油で作れるため、こちらも非常に簡単なレシピ。千切りキャベツの食感とふわふわ感がおいしく、鳥羽シェフは「正直、予想の5倍くらいヤバい美味しさ。超エアリー」と絶賛している。
朝食にぴったりなので、今夜のうちに買って朝に食べるのもいいだろう。