やる気ゼロの日でもおいしいものを食べたい… スタミナたっぷりの「うどんアレンジ」が便利すぎ
冷凍うどんと卵でできる爆速コク旨レシピ。器ひとつで完結するまるみキッチンの「たれポン酢まぜうどん」。
冷凍うどんはランチなどに手軽に食べられる食材の代表格だが、それですら面倒な日もある。できるだけ手間を省いて、おいしいものを食べられないものだろうか。
そこで、「だれでもカンタンに作れる」をモットーに、バズるレシピをSNSで多数紹介している料理研究家のまるみキッチンがYouTubeに投稿していた「やる気1%でたれポン酢まぜうどん」を実際に作ってみた。
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■身近な調味料ばかりで完成する
今回のレシピで使う材料はこちら。
・冷凍うどん…1玉
・焼肉のタレ…大さじ2
・ポン酢…大さじ1
・ごま油…大さじ1
・おろしにんにく…約2cm
・たまご…1個
・白ごま…お好みで
・一味…お好みで
調味料のみでできるので、具材を用意する手間がかからないのがうれしい。用意する調味料も、家にいつもあるものばかりなので手軽だ。トッピングは今回は七味を使ったが、お好みでさまざまなものを試してみてほしい。
■驚きの速さで完成する
器に、焼肉のタレ、ポン酢、ごま油、おろしにんにく、たまごを入れてよく混ぜる。
冷凍うどんはパッケージの既定の時間どおり加熱し、あらかじめ混ぜておいた調味料としっかり和える。
お好みで白ごまや七味などをトッピングしてでき上がり。
■短時間でできたと思えないうどんアレンジ
焼肉のタレとポン酢とごま油を混ぜると、正直味が濃すぎるのではないかと思っていたが、そんな心配は無用だった。すべてがほど良いバランスで、お互いの風味を引き立てあっている。
しっかりコクもあり、こんなに短時間でできた料理とは思えない。そして、食べる時に使う器で調理も完結するので、洗い物が少ないのもうれしい点だ。
コメント欄でも、「簡単だ~楽に試せる~」「この量のタレだと余るので、うどん2袋行ってしまいました」「美味しそう」などの声が見られている。何のストレスもなく作れる爆速メニュー、気になった人はぜひ作ってみてほしい。
■執筆者プロフィール
蔵永ゆうこ:毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。
グルメ記事をメインに執筆しており、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。
お酒とパン、野球とお笑いに目がない。
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(取材・文/Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ)