やる気ゼロの日でもおいしいものを食べたい… スタミナたっぷりの「うどんアレンジ」が便利すぎ

冷凍うどんと卵でできる爆速コク旨レシピ。器ひとつで完結するまるみキッチンの「たれポン酢まぜうどん」。

2024/02/01 09:00

たれポン酢まぜうどん

冷凍うどんはランチなどに手軽に食べられる食材の代表格だが、それですら面倒な日もある。できるだけ手間を省いて、おいしいものを食べられないものだろうか。

そこで、「だれでもカンタンに作れる」をモットーに、バズるレシピをSNSで多数紹介している料理研究家のまるみキッチンがYouTubeに投稿していた「やる気1%でたれポン酢まぜうどん」を実際に作ってみた。


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■身近な調味料ばかりで完成する

たれポン酢まぜうどん・材料

今回のレシピで使う材料はこちら。

・冷凍うどん…1玉

・焼肉のタレ…大さじ2

・ポン酢…大さじ1

・ごま油…大さじ1

・おろしにんにく…約2cm

・たまご…1個

・白ごま…お好みで

・一味…お好みで

調味料のみでできるので、具材を用意する手間がかからないのがうれしい。用意する調味料も、家にいつもあるものばかりなので手軽だ。トッピングは今回は七味を使ったが、お好みでさまざまなものを試してみてほしい。

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■驚きの速さで完成する

たれポン酢まぜうどん・調味料

器に、焼肉のタレ、ポン酢、ごま油、おろしにんにく、たまごを入れてよく混ぜる。

たれポン酢まぜうどん・和える

冷凍うどんはパッケージの既定の時間どおり加熱し、あらかじめ混ぜておいた調味料としっかり和える。

たれポン酢まぜうどん

お好みで白ごまや七味などをトッピングしてでき上がり。

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■短時間でできたと思えないうどんアレンジ

たれポン酢まぜうどん・実食

焼肉のタレとポン酢とごま油を混ぜると、正直味が濃すぎるのではないかと思っていたが、そんな心配は無用だった。すべてがほど良いバランスで、お互いの風味を引き立てあっている。

しっかりコクもあり、こんなに短時間でできた料理とは思えない。そして、食べる時に使う器で調理も完結するので、洗い物が少ないのもうれしい点だ。

コメント欄でも、「簡単だ~楽に試せる~」「この量のタレだと余るので、うどん2袋行ってしまいました」「美味しそう」などの声が見られている。何のストレスもなく作れる爆速メニュー、気になった人はぜひ作ってみてほしい。

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■執筆者プロフィール

蔵永ゆうこ:毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。

グルメ記事をメインに執筆しており、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。
お酒とパン、野球とお笑いに目がない。

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(取材・文/Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ

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