ファミマ限定のカップ麺、濃厚な「すき焼き味」がクセになる… 食べる際は絶対に“アレ”を用意すべし

ファミリーマート限定で登場した『汁なし牛すきうどん でか盛』は安定のウマさ。おすすめのトッピングは…。

23日からファミリーマート限定で新商品『汁なし牛すきうどん でか盛』(298円)が登場。カップ麺で「すき焼き」の雰囲気を体験できるとのことで実際に試してみることに。


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■すき焼き風味の汁なしうどん

マルちゃんの“和風カップ麺シリーズ”である『汁なし牛すきうどん でか盛』は、すき焼きのタレをイメージした醤油の風味と甘さが上品なつゆが特徴の汁なしうどん。

2020年の3月に発売されて以降、定期的に復活している人気商品。300円弱とややリッチ価格ではあるが、1食141gの「でか盛り」であることを考慮すれば許容範囲か。

ちなみに、栄養成分表を確認したところ、エネルギーは616kcal、タンパク質は10.4g、脂質は28.2gとカップ麺の中では平均的な数値と言えそうだ。

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■しっかり感じるすき焼き感

実際に作ったものがこちら。しっかりとすき焼きの割り下のような甘塩っぱい香りが漂い食欲が刺激される。

一口食べると…おお、これいいじゃないか。この商品を購入する人が求めているであろう、醤油の風味の中にカラメルのような甘さとコクが感じられコレコレ! と頷いてしまう。

そこまで大きくはないが、味付けされた牛肉・油揚げもアクセントになっており、すき焼き感も演出している。

パッケージには温泉卵をトッピングすると更に美味しいと紹介されており、試してみたところ…確かにこれはめちゃくちゃ合う。すき焼き感マシマシで滑らかさも心地よく、個人的には圧倒的に卵アリがオススメだ。

なお、ネット上でも「味が絶妙で美味い! パッケージにも書いてある通り、タマゴを入れるとなお良い」「汁なし牛すきうどん! ウマーーい」と絶賛の声が散見されるため、すき焼き好きの人は試してみてはいかが。

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■執筆者プロフィール

根室 ひねき:『Sirabee』編集部記者。

ブラックコーヒーとブラックチョコで稼働している、東京育ちの20代のライター。取材、食レポ、エンタメ系などを中心に執筆することが多い。筋トレの沼から抜け出せなくなった悲しきゴーレム。

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(取材・文/Sirabee 編集部・根室 ひねき

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