ファミマの高級ハンバーグ、溢れ出す肉汁に衝撃 「めっちゃ美味い」と絶賛の声も
ファミリーマートの『極じゅわハンバーグ』は本当に肉汁が溢れ出すのか。実際に食べてみたら衝撃だった。
昨今のコンビニには、価格よりも味にこだわった“クオリティ極振りの商品”が登場することもしばしば。先日、ファミリーマートにて「あまりにもジューシーすぎるハンバーグ」を発見したため紹介したい。
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■ガチのハンバーグが登場
9日より、素材や製法にとことんこだわった「ファミマル PREMIUM」から新商品『極じゅわハンバーグ』（450円）が登場した。素材や味、食感など様々なポイントにこだわっており、中でも溢れ出る「肉汁」も特徴のひとつ。
19日にファミマの公式X（旧ツイッター）に投稿された動画では、ハンバーグにナイフを突き刺した瞬間、中から黄金色の肉汁がじゅわ～と溢れ出している。本当にこれほどなのか…実際に確かめてみることに
⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
⚠️飯テロ注意⚠️
⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️#極じゅわハンバーグ
⚠️とんでもない量の肉汁が溢れてきます。
⚠️ご注意ください。⚠️#大きな海老チリ
⚠️コンビニレベルを超えた海老のサイズ。
⚠️ご注意ください。#黄金のファミマルプレミアム#このこだわりがプレミアム pic.twitter.com/Z4QpDXP854— ファミリーマート (@famima_now) October 19, 2023
■高級感のあるパッケージ
ゴールドとブラックを基調としたパッケージで、見た目の時点でプレミアム感が漂う。価格もハンバーグ単体で450円と中々であり、期待が高まる。
加熱方法は電子レンジと湯煎の2パターン。今回は多くの人が選ぶであろうレンジをチョイス。500Wで3分20秒加熱してお皿に移したのがこちら。
ごろんとした大きなハンバーグは存在感があり、ソースからは食欲をそそる心地よい香りが漂う。正直かなり美味しそう。それでは早速本当に肉汁が溢れ出すか確認していこう。
■想像を超えた肉汁だった
程よい弾力のハンバーグにフォークを突き刺すと…じゅわっ！ と肉汁が溢れ出す。想像以上の肉汁に思わず「本当に“極じゅわ”だな…」と声が漏れてしまう。
写真でもわかるように少し押してみると、どんどんと肉汁が出てくるのだ。むしろ出すぎて脂っこいのでは…と心配になってきた。
一口食べたところ…ジューシーでめっちゃ美味い。肉厚でありつつ滑らかな食感はまるで専門店のようで、肉汁は旨みたっぷりであるのに脂っぽさは全く無い。
フォンドヴォーを使用したソースも深みがありながらくどくないため、いい意味で多くの人が「美味しい」と感じる味に仕上がっている印象だ。個人的には価格以上の満足感があった。
ネット上でも「めっちゃプリプリふわふわで肉汁がジュワーって出てくる」「めっちゃ美味かった」「肉汁すんごい 普通にリピかも」と絶賛の声が上がっているため、気になった人は試してみてもらいたい。
